Edeka Prospekt – Angebote ab 04.01.2021 bis 09.01.2021 – Seite 13
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Edeka Prospekt – Angebote ab 04.01.2021 bis 09.01.2021 – Seite 13
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Mix-Teller
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Eine bewusste Ernährung steht bei vielen Menschen weit oben
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auf der Liste der Neujahrsvorsätze. Machen Sie den ersten Schritt
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doch gleich beim Frühstück. Unser Rezept hilft Ihnen dabei
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Mix-Teller-Prinzip. Weitere
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Unser Mix-Teller steht für eine
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ausgewogene Mischung aus koh-
lenhydrat- und eiweißreichen
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Zutaten sowie Obst und/oder Ge-
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müse. Mehr dazu auf Seite 28.
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Rezept
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Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Für die Hirsecreme:
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Gränatapfel
den Hirsebrei etwa zehn Minuten
Die Granatapfelkerne auslösen
Elf
Hirse
einige,
Minzblätter
zugedeckt ausquellen lassen.
PAN RENTEN
400 ml
Mandeldrink
2 In der Zwischenzeit für den
geben.
Salz
Obstsalat den Saft der Zitrone
3 Den Hirsebrei auf Schüssel-
1kl St.
Zimtstange
1Die Hirse in einem Sieb mit
mit dem Agavendicksaft
chen verteilen und den Obstsalat
ZEL
Agavendicksaft
heißem Wasser abspülen und
verrühren. Die Ananasscheiben
dazugeben. Mit den Minzblätt-
anschließend abtropfen lassen.
in kleine Stücke schneiden. Den
chen gamiert servieren.
Für den Obstsalat:
Den Mandeldrink mit Salz, Zimt
Apfel waschen, entkernen, in
1
Zitrone, davon der Saft
und Agavendicksaft in einem
Würfel schneiden und unter den
Lan
LME St
Topf aufkochen. Die Hirse unter
Zitronensaft mischen. Die
[4
Ananasscheiben, frisch
ständigem Rühren zugeben und
Orangen filetieren und ebenfalls
Apfel, säuerlich
bei schwacher Hitze circa fünf
in kleine Stücke schneiden. Die
Pro Portion: 323 kcal,
Minuten köcheln lassen. Nun
Banane schälen und in Scheiben
Orangen
56 g Kohlenhydrate,
Banane
den Topf vom Herd ziehen und
schneiden. Beides untermischen.
8 g Fett, 6 g EiweiB
Foto: EDEKA
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