Edeka Prospekt – Angebote ab 03.05.2021 bis 08.05.2021 – Seite 8
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Edeka Prospekt – Angebote ab 03.05.2021 bis 08.05.2021 – Seite 8
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TK Vorbestellung!
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Serviervorschlag
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Die Kalbsschnitzel waschen, trocknen und etwas plattieren. Schnitzel von beiden Seiten
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pfeffern, salzen und in
Mehl wenden. Überschüssiges Mehl gut abklopfen. Die Butter in
Zubereitungszeit: 40 Minuten
‚einer Pfanne erhitzen ur
ind die Schnitzel von beiden Seiten rund vier Minuten bei mittlerer
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Hitze braten. Nach dem Braten nach Belieben nachwürzen und sofort servieren.
es
Den weißen Spargel schälen. Grünen Spargel nur an den unteren Enden schäler
Jeweils einen Zentimeter von den Spargelenden abschneiden. Salzwasser mit Zucker und
Frische
= Für den Spargel:
Zitronenscheibe zum Kochen bringen und die weißen Spargelstangen hineinlegen.
Den Topf schließen und den Spargel bei mittlerer Hitze rund fünf Minuten garen.
13
Nun die grünen Spargelstangen zufügen und den Spargel weitere zehn Minuten garen.
Kalbs-Schnitzel
Anschließend aus dem Topf nehmen, etwas abtropfen lassen und ‚sofort servieren.
aus der Oberschale geschnitten,
Tipp: Als Sauce passt eine Sauce Hollandaise.
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Frische
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Kalbs-Rouladen
Kalbs-Haxe
aus der
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100g
Saltimbocca
Kalbsrouladen
mit Parma-
Schinken und
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Salbeiblättern
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gefüllt,
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Frisches Kalbs-Mett
Frischer Kalbs-Braten
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aus der Keule
fein gewürzt
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„ Kalbs-Bratwurst
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Frische Kalbs-Steaks
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Frische Kalbs-Leber
aus der Huit
Kalbs-Geschnetzeltes
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aus der Keule,
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Wir @ Lebensmittel.
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