Edeka Prospekt – Angebote ab 22.03.2021 bis 27.03.2021 – Seite 4
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Edeka Prospekt – Angebote ab 22.03.2021 bis 27.03.2021 – Seite 4
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GUT & GÜNSTIG
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Brokkolicnemesuppe
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Gemüsecremesuppen sind leckere Sattmacher,
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die sich wunderbar variieren lassen.
800 g Brokkoli, 2 Schalotten, 1 kleine Knoblauchzehe
2 mittelgroße Pellkartoffeln mehlig kochend, vorgegart
1 EL Rapsöl, 1 EL glatte Petersilie, 4 TL Thymian,
200 ml Gemüsebrühe, 1 '4 Liter Geflügelfond
4 EL Schmand, weißer Pfeffer, Salz, Ru ca
60 g Feta, 8 Scheibe Vollkomtoast
Brokkoli in mundgerechte Stücke schneiden, Stiel schälen und
würfeln bzw. tiefgekühite Brokkoliröschen auf einen Teller COS
|
Geschälte Schalotten und Knoblauch sowie die Kartoffeln grob
würfeln. Schalotten und Knoblauch in Ôl glasig dünsten.
Brokkoli und Kartoffeln kurze Zeit GE der Gemüsebrühe
|
ablöschen und gehackte Kräuter ÉTOT CU EAU einkochen
PES He nisan al Fond zugeben. 10 bis 15 Minuten
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garen.
‚Alles pürieren, mit Pfeffer und Salz abschmecken
|
und mit etwas Schmand cremig verfeinern.
fefferbeeren zerstoßen und mit dem gewürfelten
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Feta vermischen, auf der Suppe anrichten,
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Weitere Rezepte und vieles mehr finden Sie Meur STAU
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Belgischer
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Kopfsalat
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