Edeka Prospekt – Angebote ab 21.12.2020 bis 24.12.2020 – Seite 2
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Edeka Prospekt – Angebote ab 21.12.2020 bis 24.12.2020 – Seite 2
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ohne Knochen, besonders Zartund mager, 1 Kq
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Verführerisch zart und vielseitig einsetzbar:
oft auch als „Lende” bezeichnet. Es ist mit etwa zwei
Zu den besten Teilen des Schweins gehört Schweinefilet,
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Prozent Fett sehr mager. Entsprechend gut eignet es sich
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zum Kurzbraten, weshalb einige Schweinefilet-Rezepte
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FLEISCH
nicht allzu viel Zeit in Anspruch nehmen.
Zu lang sellten Sie das Fleisch ohnehin nicht braten.
Sonst wird es trocken. Die beste Option ist, das Schweine-
Frischer KALBSRÜCKEN
filet kurz und scharf anzubraten, um es danach im Ofen
bei rund 150 Grad Celsius maximal 15 Minuten schonend
ohne Knochen auch als STEAK
fertig zu garen.
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CRANBERRY-BRATEN
WEIHNACHTSBRATEN
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aus dem Schweinerücken, gefüllt mit Cranberrys (Moosbeeren]
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geschnitten, gereifte Spitzenqualität,
und gehackten Äpfeln, küchenfertig vorbereitet, 1 kg
gefüllt mit Pfifferlingen,
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deutsches Jungbullenfleisch, je 1009
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Speckwürfeln,
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Frisches
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SCHWEINEFILET
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NEUSEELAND-
das beste Stück vom Schwein, besonders zart, gefroren/
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getaut, zum alsbaldigen Verzehr bestimmt, 1 kg
Handelsklasse A,
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