Edeka Prospekt – Angebote ab 28.12.2020 bis 02.01.2021 – Seite 2

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RINDERBRATEN FÜR 4 PERSONEN N EENS A, 200 9 Möhren | 300 9 Kartoffeln | Ofen auf ca. 160 Grad Umluft erhitzen, FULL le un Kartoffeln, Sellerie, Pastinaken ed 200 g Sellerie | 300 g Pastinaken und Pstersilienwurzeln schälen. Kartoffeln IF # vierteln, restliches Gemüse in gleich große v |300 9 Petersilienwurzeln | 2 EL längliche Spalten schneiden. h Erdnussöl | 800 g Rinderbraten | Eu In Erdnussôl in einer grofen Bratpfanne er- . 1 Stängel Rosmarin | 3 Stängel ke hitzen. Rinderbraten rundherum bei starker f Hitze goldbraun anbraten, Fleisch aus der bi Zitronenthymian | 2 Stängel Kal ec), Ld Ne) Oregano | 5 Scheiben Frühstücks- die Pfanne geben, Hitze reduzieren, bei mittlerer Hitze ca 10 Minuten anrösten, L speck | 4 Lorbeerblätter | Salz, [N dabel immer wieder wenden. AnschlieGend re | 4 Gemüse auf dem Backblech verteilen. a. re Pfeffer | 500 g bunte Zwiebeln | 4. EL Olivenöl |1 EL Tomatenmark | 3 Kräuterstängel auf den Braten legen, mit Spack umwickeln und me Küchengarn b 400 ml Rinderfond | 2 Stiele Salbei festbinden. Braten mit dem Lorbeer auf 3 EE 7 das Gemdse legen, mit Salz und Pfoffer gut würzen und Im Ofen 60 Minuten garen. en, Wis Du ganz einfach u 3 in der Zwischenzeit Zwiebeln schälen, je Bratensoße in 3 Varlanten selber nach Größe vierteln oder halbieren. 2 EL tal et Olivenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln DEFTIGE in unserem „Gewusst wiel"-Video. eh AE Bel darin bei mittlerer bis starker Hitze gold- braun anbraten, Tomatenmark dazugeben und ca, I weitere Minute mitbraten. Rin- Pa M derfond dazugieBan, aufkochen, Hitze re- duzieren und bei mittlerer Hitze die Sauce 2 ) kochelnlassen, bis sie sämig wird, Mit Salz 2 [LR und Pfeffer abschmecken und warm hal- ne A ten. Salbeiblätter abzupfen. 4° a \ | SUPERKNÜLLER = -. Eu herausnehmen, in Alufolia ein- wickeln und ca. 10 Minuten ruhen lassen. ao, iM. at Gemüse aus dem Öfen nehmen, mit den SLA Salbeiblättern gamieren und mit dem Zarteı HÜFTBRATEN 0 restlichen Olivenöl beträufeln, Fleisch aus- ‚aus der Keule, deutsches 147 wickeln und zusammen mit der Zwiebel- Jungbullenfleisch, 1kq Eeden es 7 [EEE la la2lE35 SER EZ HACKELEISCH das beste Stück vom Schwein, BEN STE ee Rind- und Schweinefleisch gemischt, besonders zart, gefraren/getaut, zum 7 VIRA EEEN Ld Rf % N. D x Al ke Fa a ee u v Nr a PL) An a Mi.) AE ES ar À ja #t À Au £ +2 Re See N Le = EE ji Padd we, m a Te TI + EZ mn. à | er SUPERKNÜLLER », ke % AA 80 63 PARTYSCHNITZEL LULU INA) GYROSPFANNE 3) tglich frisch hausgemacht, Stück täglich frisch hausgemacht, Stück Schweinefleisch in Streifen geschnitten, mit einer Zwiebel-Knoblauch-Note, Lun va x 5 ch a st D pa 4 el > 2 ut 4 ae + Ex Ed “à Fi à NE sl! We #r = dk gef. U r= ee Fr, ESS: u Hi ad a FA me æ Fe à = EN ñ EA ea a nr en Le a Es ne À Ll ohne Deko fé + LE SUPERKNULLER we € SUPERKNÜLLER uf Bd > 00 00 RS s02 EEE al BA Ar AL EIE REITEN) BEER
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