Edeka Prospekt – Angebote ab 15.02.2021 bis 20.02.2021 – Seite 3
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Edeka Prospekt – Angebote ab 15.02.2021 bis 20.02.2021 – Seite 3
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FRISCHETIPP
Erdbeeren
Gut & Günstig
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Roter Kartoffel-
aus Spanien, Klasse,
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Bananen kg
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250-g-Schale
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Hack-Eintopf
(00 g = € 0,44)
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Zutaten für 4 Portionen:
400 g Rote Bete frisch, 800 g Kartoffeln, 2 Zwiebeln rot,
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1kg
2 EL Rapsöl kalt gepresst, 300 g Hackfleisch gemischt,
mes
Bio-Möhren
H
aus Deutschland
1 TL Thymian, 1 Lorbeerblatt, 1 Prise Nelken, 450 ml Gemüsebrühe,
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5.
200 ml Traubensaft rot, Pfeffer, Salz, 1 Bund Petersilie
oder den
Für den Meerrettich-Dip:
Niederlanden,
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Klasse Il,
2 EL Meerrettich, 3 EL saure Sahne, 3 EL Joghurt fettarm,
I-kg-Beutel
1 EL Schnittlauchröllchen, Pfeffer, Salz
Dazu:
FRISCHETIPP
| FRISCHETIPP
ha
4 Scheiben Vollkorntoast
Zubereitung:
1. Rote Bete waschen, bürsten, harte Stellen wegschneiden
und in 1 cm große Würfel schneiden.
2.
Kartoffeln schälen und achteln. Zwiebeln in feine Würfel schneiden.
Öl in der Pfanne erhitzen. Zur Kontrolle einen Wassertropfen
Gut & Günstig
Galia Melonen
je
aus Gosta Rica
hineingeben, sobald er anfängt zu brutzeln, Hackfleisch mit
Mangos aus Peru,
Tomaten
Thymian, zerriebenem Lorbeerblatt und Nelkenpulver darin
Klasse I, Stück
‚oder Brasilien,
anbraten, bis alle Flüssigkeit vollkommen verdampft ist.
Klasse I, Stück
EI
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Rote Bete, Kartoffeln und Zwiebeln dazugeben und kurz
4
EPA
N
mitdünsten. Mit Gemüsebrühe und Traubensaft ablöschen.
Kernlos
KA
15 Minuten bei milder Hitze köcheln lassen.
3.
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sole
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Eintopf mit Pfeffer und Salz abschmecken und mit gehackter
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=
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Petersilie bestreut in tiefen Tellem servieren.
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Eintopf mit einem Esslöffel Meerrettich-Dip krönen.
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Meerrettich schälen und fein reiben.
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‚Aus allen Zutaten eine würzige Creme rühren und mit Salz
EDEKA
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und Pfeffer abschmecken.
A
Blutorangen
SanLucar
Trauben rot
aus Italien, Klasse I,
Cocktail-Rispentomaten „Rubin“ 400-g-Schale (1 kg = € 4,98)
N
Servieren Sie dazu das getoastete Brot.
kernlos, aus Südafrika,
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1,5-kg-Netz
oder SanLucar Cherry-Rispentomaten „Praline“ 200-g-Schale
Tragen Sie bei der Zubereitung von Rote Bete
Einmal-Handschuhe, so vermeiden Sie rotgefärbte Hände.
Klasse |, 1kg
(lkg = €1,99)
(100 g = € 1,00), aus Tunesien, Klasse I
Andernfalls reinigen Sie Ihre Hände mit Zitronensaft.
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Weitere Rezepte unter: www.edeka.de/rezepte
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In Märkten mit Blumen-Abteilung erhältlich!
Foto: edeka
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zum Rezepl
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Spas
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Unsere Heimat -
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echt & gut Kartoffeln
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vorwiegend festkochend,
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festkochend oder
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mehlig kochend,
Sorte siehe Etikett,
Brokkoli
V0
Tulpenstrauß 10 Stiele oder
aus Deutschland,
EDEKA Mini-Romanasalat
aus Spanien oder Italien, Klasse I,
Tulpenstrauß XL 9 Stiele,
2,5-kg-Netz
in verschiedenen Farben, Bund
(kg = € 0,80)
2er Packung aus Spanien, Klasse I, Stück
500-g-Packung (kg = € 1,98)
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