Edeka Prospekt – Angebote ab 24.02.2020 bis 29.02.2020 – Seite 25
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Edeka Prospekt – Angebote ab 24.02.2020 bis 29.02.2020 – Seite 25
ARD
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EN
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Zutaten für
Sen
Seiten darin anbraten. Zwiebeln hinzu-
“
Cour
Rindfleisch
geben und mit anrösten. Zuckerschoten
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Erbsen und Brokkoli hinzugeben und
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alles bei geschlossenem Deckel drei
Minuten anbraten. Mit Kokosmilch und
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=
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ECS
100 Millilitern Wasser ablöschen.
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1
=
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Das-Thai-Curry für 15 Minuten bei ge-
LC
Zwiebel, rot
schlossenem Deckel köcheln lassen. Mit
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=
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Salz und Currypulver abschmecken
PL:
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Zuckerschoten
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Ee
LA
Für die Beilage Quinoasamen in ein Sieb
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‚geben und mit kaltem Wasser abspülen,
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des
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Fa
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Erbsen, frisch-oder tiefge
gut abtropfen lassen. Einen Teil Quinoa
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mit zwei Teilen gesalzenem Wasser auf-
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Kochen. Sobald das Wasser kocht, etwa:
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15 Minutenaufkleinster Stufe mit Deckel
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Quinoa
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4
=
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aufquellen lassen, bis die Samen das ge-
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samte Wasser aufgenommen haben. Da-
LE
+
Koriander, frisch
4
4 Stängel
bei gelegentlich umrühren.
9
CE
Frühlingszwiebeln und Koriander wa-
LE
1 Hdv.
Cashewkerne!
schen und fein hacken. Sesamöl in einer
Nid
=
SP,
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beschichteten Pfanne erhitzen. Quinoa,
EE
Kokosraspel
Frühlingszwiebeln, Koriander und Ca-
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2
en
shewkerne zwei bis drei Minuten an-
FA
Zubereitung:
schwitzen. Mango schälen, Fruchtfleisch
is B
en
DE ST (TST in feine Streifen schnei-
vom Kern herunterschneiden und grob
den. Die Limette heiB abwaschen und
EIS
BER
auspressen. Saft, Honig, Sojasauce, Erd-
'*. Quinoa und Thai-Curry auf Tellern anrich-
EDEKA Mix-Teller
nussöl und grüne Currypaste mit einem
ten und mit Kokosraspeln und_Mango
Le
Esslöffel Wasser verrühren. Das Rind-
EEC
fleisch für 15 Minuten darin marinieren.
(a
Q
CH
ne
Zwiebel pellen und in Ringe schneiden.
DOUTE
CE
CE:
Brokkoli in kleine Röschen trennen und
427 kcal, 53 g Kohlenhydrate, 7 q Fett,
an
N
waschen. Zuckerschoten waschen, ab-
34 g Eiweif
tropfen lassen und grob zerkleinern.
CES
DO
M
Sesamöl in einer großen Pfanne oder ei-
nem Wok erhitzen. Das Fleisch von allen
Topu:
ee
In Asien zählt Tofu zu den
Grundnahrungsmitteln und findet roh, geräuchert,
Dieses Rezept beruht auf.
dem Mix-Teller-Prinzip.
gebraten oder gekocht vielfältige Verwendung,
Weitere Informationen dazu
Tipp: Sie können den gepressten Sojaquark auch
als Alternative zu Fisch für Sushi einsetzen
WY
finden Sie auf:
BIO
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1852 Delikatessen Manufaktur
EDEKA Sushi Box
EDEKA Bio + Vegan Tofu Classic
gebratene Nudeln verschiedene Sorten,
7 Sushi-Sorten in einer Box - 16 Sushi insgesamt,
2 x 200 g-Packung (1 kg = € 3,73)
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tiefgefroren, 270-g-Packung (1 kg = € 16,63)
AK:
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