Edeka Prospekt – Angebote ab 25.10.2021 bis 30.10.2021 – Seite 2
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Edeka Prospekt – Angebote ab 25.10.2021 bis 30.10.2021 – Seite 2
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geht immer!
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Sie ist einer der Stars der italienischen Küche: die
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Pizza. Wer trotz der Variations-Vielfalt mal Lust
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auf etwas anderes hat, darf sich auf Pinsa freuen
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Titelfoto: Webefotografie Guido Gegg
Fotos: EDEKA, Purple Flower/stock.adobe.com
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Wer seine Pizza selbst zubereiten
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möchte,
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köstliches Rezept für Pizza Bianca
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probieren: Anstelle der Tomatensauce
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kommt mit Knoblauch, Rosmarin, Salz
und Pfeffer gewürzter Ricotta auf den
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Teig. Dazu gesellen sich Zwiebeln,
Vegetarischer Genuss
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Avocado, Ziegenkäse, Parmesan, Ru-
Dieses Rezept beruht auf dem
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Mix-Teller-Prinzip. Weitere
cola, Trauben und Räucherlachs.
Informationen dazu finden Sie auf:
www.edeka.de/suedwest
Auf unserer Gemüsepizza tummeln sich mehr vege-
tarische' Köstlichkeiten als die üblichen Verdächti-
gen: Neben Paprika und Tomatensugo bilden auch
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Fenchel, Erbsen und Fontina-Käse aus dem italieni-
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schen Aosta-Tal den Belag.
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2 Diese. und viele weitere Pizza-Rezepte
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finden Sie unter: www.edeka.de/rezepte
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Pinsa oder Pizza?
Schmeckt wie beim Italiener
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Während klassischer Pizza-Teig aus Weizenmehl,
Wasser und Hefe besteht, kommt in die Pinsa eine
Ob Pizza Prosciutto (Bild), Quat-
ner. Ein Rezept für den Grundteig
Mischung aus Weizen-, Reis- und Sojamehl sowie
tro Stagioni, Gaprese, Gapricciosa
aus Mehl, Hefe, Olivenöl, Salz und
Sauerteig. Diese macht den Teig zusammen mit ei-
oder Funghi
mit der richtigen
einer Prise Zucker finden Sie auf
ner längeren Reifezeit leicht, fluffig und besonders
Anleitung schmecken Klassiker
unserer Website. Außerdem gibt
schmackhaft. Die Sauce und der Mozzarella dürfen
wie diese auch aus dem heimi-
es dort viele Variations-Ideen
übrigens schon vor dem Backen auf den Fladen, an-
schen Backofen wie beim Italie-
und Zubereitungs-Tipps:
dere Toppings üblicherweise erst danach.
2
Wir Lebensmittel
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