Edeka Prospekt – Angebote ab 04.01.2021 bis 09.01.2021 – Seite 5

idenschaft A 4 = u X alla a Biel: 2 rel >> GEFULLTE PAPRIKA << dis. = > eaf Zutaten: (für 4 Personen) 2 2 große Paprika, rot 2EL Petersilie Mena, R > 2 große Paprika, grün 1Ei 500 q Hackfleisch Salz, Pfeffer + ETC CU Muskatnuss 1 EL Knoblauchöl 150 ml Geflügelfond eze = Zubereitung Von den Paprikaschoten jeweils den Deckel abschneiden, Samen und weiße Trennwände entfernen. Hackfleisch in eine Scl el geben. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Knoblauchöl in einer Pfanne erhitz: und die 1x Zwiebel darin hell anschwitzen, gehackte Petersilie unter- MN A u = mischen, auskühlen lassen und zum Hackfleisch geben. Ei, Salz, Pfeffer und Muskat zufügen und alles gut miteinander verarbeiten. Fn) Hackflei hmasse zu gleichen Teilen in die Paprikaschoten füllen, die Deckel darauf leicht andrücken und aufsetzen. HACKFLEISCH In eine feuerfeste Form setzen, Fond angießen und im Rind- und Schwei fleisch su vorgeheizten Backofen bei 190 °C Ober-/Unterhitze (Umluft gemischt, vielseitig verwendbar, 170 °C) 30-35 Minuten garen 1ko ee ve # Dr < ê #7 £ E & £ B Pe A v TOMATE-MOZZARELLA-TASCHE 'SENF ZWIEBEL -TASCHE aus dem Schweinelachs, 100 g gi “aus dem SchWweinerücken, 100.9 . 0% b ETTU TR EEEN os