Edeka Prospekt – Angebote ab 16.11.2020 bis 21.11.2020 – Seite 13
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Edeka Prospekt – Angebote ab 16.11.2020 bis 21.11.2020 – Seite 13
Verehrte Kunden,
bitte
denken
Sie
daran,
Ihren
Fisch
zu
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Weihnachten
bis
zum
17.12.2020
vorzu-
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bestellen. Somit können wir gewährleisten, dass
Sie Ihre gewünschten Festtagsgerichte ohne
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SCHOLLENFILET (mit Haut)
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Lieferengpass zubereiten können.
ideal zum Füllen und Braten,
Vielen Dank!
besonders zart, 100 g
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>> REZEPT: SCHOLLE IMOFEN GEBACKEN <<
Zutaten:
für 4 Portionen)
Zubereitung:
1 Zwiebel
1. Ofen auf 200 °C vorheizen. Zwiebel schälen und würfeln. Tomaten
waschen und in Scheiben schneiden. Knoblauch und Chili fein
4 Tomaten
3 Knoblauchzehen
hacken. Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl braun anbraten. Chil
und
Drittel Chilischote, rot
Tomatenmark dazugeben und kurz mitbraten. Weißwein hinzufügen
100 ml Olivenöl
und die Sauce mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen.
100 g Tomatenmark
»
Die Scholle mit den Tomatenscheiben in eine feuerfeste Form legen.
00 ml Weißwein
etwas Zucker
Fisch etwa 20 Min. backen. Einen Spiegel Tomatensauce auf die Teller
BEI (la
geben, etwas Olivenöl darüber träufeln und Fisch auf die Sauce legen.
800 g Schollenfilet
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n.darüber, streuen und mit Baguette servieren
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ideal zum Braten oder
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Backteig, kross frittiert,
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Packung (1 kg = € 2.22)
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