Edeka Prospekt – Angebote ab 07.12.2020 bis 12.12.2020 – Seite 21

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Für die Mayonnaise Eigelbe, Senf, Salz, Pfeffer und Zitronensaft in eine BUNTER Schüssel geben und mit dem Schneebesen cremig rühren. Vom Öl etwa KARTOFFELSALAT 1/3 tropfenweise unterrühren. Die restlichen 2/3 des Öls in dünnem Strahl zugießen und dabei ununterbrochen weiterrühren. Zum Schluss 1 EL warmes Wasser unterrühren, um die Mischung zu stabilisieren. Die fertige Mayonnaise sollte halbfest sein. Den Joghurt unterrühren. Nochmals =; k ds f; Le abschmecken. Mayonnaise zugedeckt kühl stellen. Für die Mayonnaise: 2 Eigelb | Kartoffeln waschen, in leicht gesalzenem Wasser etwa 20-25 Minuten kochen, abgießen und abkühlen lassen. Kartoffeln schälen und in 1Msp. Senf, mittelscharf | 1 Prise Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben. Salz | Pfeffer | 1 Spritzer Zitronen- Die Eier etwa 10-12 Minuten kochen, kalt abschrecken und auskühlen lassen. saft | 200 ml Pflanzenöl | 50 9 In der Zwischenzeit die Paprikaschote halbieren, Stielansatz, Samen und die weißen Trennwände entfernen. Das Fruchtfleisch in kleine Wür- Joghurt Für den Salat: 600 9 fel schneiden. Essiggurken ebenfalls fein würfeln. Radieschen putzen, Kartoffeln, festkochend | 2 Eier | waschen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebel putzen und in feine Ringe schneiden. 125 g Paprika, rot | 50 g Essiggurke Paprikawürfel, Essiggurken, Radieschen und Frühlingszwiebel zu den | 80 g Radieschen | 40 g Frühlings- Kartoffeln geben. Die Mayonnaise vorsichtig unterheben und den zwiebeln | 1/2 Bund Schnittlauch Salat 30 Minuten durchziehen lassen. Die Eier schälen und vierteln. Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, den Salat damit bestreuen und mit den gekochten Eiern garnieren. PT E ‚ : ne + a ng, af. Eze Æ B Ay va 0 B ze #, £ pe La ir CE dE EN > 2% Lee à % El as dor % + 5 F4 ei: mM “À se or À Ÿ NNS, un A k A a. Cf | a BIN a nd die un MEIN == — ws. GREEK sry EE KNOBLZ tua K angebote SM 3 } TH Y. ser 1954 WERT \ REIN? REINES Frankfur®} E =] | CURRY MANGO N SONNENBLUMEN + SAUCE + ÖL Ar [ Die, Wiener Yom à a Würstchen a? ns dd a “u tand | = Sy Wars; In Lande Ih hi hun I li the Dj val 7 "ea et 14 ET 26 0 | Mr J Böklunder Würstchen Heinz Saucen Wiener, Frankfurter Art oder Geflügel Würstchen, Thomy Reines Sonnenblumenöl 3 versch. Sorten, je 220 ml Kopfsteherflasche je 5 S = 475 g Glas / 210 q Abtropfg reich an Vitamin E, 750 mi Flasche & (100 mi = € 0.44) (100 g = € 0.83) (1=€168)&
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