Edeka Prospekt – Angebote ab 11.10.2021 bis 16.10.2021 – Seite 11
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Christian Richter (1) und sein
Sohn Birger leiten die Pestalozzi-
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Gärtnerei. Sie lieben es, im
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Einklang mit der Natur zu arbeiten
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Beim Ausbringen der Salat-Jungpfanzen ist
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Teamarbeit gefragt. Für die jungen Menschen’
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ist die Ausbildung zudem eine gute Möglich-
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keit, das eigene Selbstvertrauen zu stärken
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Natürlich aus der Heimat
Konsequent biodynamisch
Demeter ist Deutschlands ältester Bio-Verband. Schon seit
Die Eigenmarke „Unsere Heimat - echt & gut“ steht unter ande-
1924 bewirtschaften die zugehörigen-Landwirte ihre Felder
tem für regionale Produkte und für kurze, umweltschonendere
biodynamisch. Das bedeutet unter anderem, dass Menschen,
Transportwege. Wie alle Lebensmittel der Regionalmarke kom-
Tiere, Pflanzen und Boden in einem lebendigen, natürlichen
men auch die Bio-Produkte von Erzeugern aus dem Südwesten.
Den
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Kreislauf zusammen wirken: Der Landwirt hält nur so viele Tiere,
Sie erfüllen mindestens die Bestimmungen der EU-Bio-Verord-
wie er mit seinem Land ernähren kann. Deren Mist sorgt dafür,
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dass der Boden fruchtbar ist - ohne ihn zu überdüngen. Und
von Anbauverbänden wie Bioland, Demeter und Naturland. Im
darauf gedeihen ohne Chemie beste Lebensmittel für den Men-
Bereich Obst und Gemüse erfüllen sogar alle Bio-Produkte diese
schen. Mehr Infos: www.demeter.de
strikteren Vorschriften. Mehr Infos: www.unsereheimat.de
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Fotos: Carsten Riedl, MicroOne/stock.adobe.com
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