Edeka Prospekt – Angebote ab 21.12.2020 bis 24.12.2020 – Seite 12
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Edeka Prospekt – Angebote ab 21.12.2020 bis 24.12.2020 – Seite 12
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Fondue
bourguignonne
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Der französische Begriff „bourguig-
LCR
bezeichnet das Garen in
“
heißem Fett. Verwenden Sie dazu
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T:
hoch erhitzbare Pflanzenöle oder fes-
"2
te Fette, die zum Frittieren geeignet
Ten
sind. Ob Rind, Schwein, Lamm oder
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Pan)
Hühnchen - ins Töpfchen darf, was
Ihnen schmeckt. Am besten wählen
Sie magere Stücke.
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PACS
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An der Bedienungstheke erhältlich: Premium-Fonduefleisch
1A-Metzgerzuschnitt, gemischt aus zarter Rinderhüfte, Schweinefilet und
magerem Putenbrustfleisch, in Würfel geschnitten oder am Stück, 100. g
Biskin reines Pflanzenfett
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1-kg-Packung
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rühwarm serviert
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FR
‚Aus Asien kommt das Fondue chinoise. Ein Re-
[Massi oO
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zept gibt es unter www.edeka.de/rezepte. Bei
dieser Variante werden Fleisch, Fisch und:
GeMÜSE*
Gemüse in Brühe gegart. Das Fleisch darf
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ÜHE
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mit Fett durchzogen sein, damit es nicht
|
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Würzon SS
so schnell austrocknet. Harte Gemüsesor-
an
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ten wie Blumenkohl oder Brokkoli sollten
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vorher blanchiert werden, so garen sie
Maggi Gemüse Brühe für 18 L
NZ
288 g (l kg =€ 10,17) und weitere Sorten,
€
beim Tauchgang in der Brühe schneller.
Packung
*,
125
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