Edeka Prospekt – Angebote ab 16.03.2020 bis 21.03.2020 – Seite 5
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Edeka Prospekt – Angebote ab 16.03.2020 bis 21.03.2020 – Seite 5
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Die birnenförmige Papaya (auch Baummelone genannt)
genossen werden. Dazu wird die Frucht z. B. längs hal-
gehört botanisch gesehen zu den Melonenbaumgewäch-
biert und entkernt. Nun lässt sich das Fruchtfleisch leicht
sen. Entfernt man bei vollreifen Früchten die ungenieß-
herauslöffeln. Papayas lassen sich auch schälen und in
bare grüne bis intensiv gelbe Schale, kommt das weiche,
Würfel oder Scheiben geschnitten für Obstsalate oder
Desserts verwenden. Ihr exotischer Geschmack harmo-
saftige lachs- bis orangefarbene Fruchtfleisch zum Vor-
schein. Vollreife Papayas werden vor allem roh gegessen
niert ebenfalls mit Geflügel oder Scampi.
‚oder zu Fruchtsaft, Soßen oder Chutneys verarbeitet. Das
exquisite Aroma der Papaya sollte aber am besten pur
Spanische
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Papaya
große baumgereifte
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Früchte
Stück
PRPAYA-SAIAT MIT SCHINKEN
Zutaten für 4 Portionen
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Für den Salat:
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Wenden. Jede Hälfte
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Kresse, 90g luftge:
trockneter Schinken
setzen. Frisöe wasch,
auf einen Teller
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Zubereitung
gut abtropfen lassen,
in mundgerechte
Stücke zerpflücken. &
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Papa
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ya längs halbieren. Mit einem Löf.
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apayakugeln
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aus dem Fruchtfleisch
und Schinke:
n dekorativ in
den Papaya-
Fruchtflei
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usstechen, zurückgebliebenes
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