Edeka Prospekt – Angebote ab 29.03.2021 bis 04.04.2021 – Seite 4

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TARTAR VOM RÄUCHERLACHS _ mit schalotten und Avocado auf geröstetem Vollkornbrot an bunten Frühlingssalaten \ Zutaten für à Portionen Die Brotscheibenin einer Pfanne mit dem Ölundderzerdrückten Knoblauch- Für das Tatar Für den Salat zehe goldoraun rösten und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen. Für das Dressing Öl, Zitronensaft, Dijon-Senf und Gewürze mit einem 400g Räucherlachs Bunte Wildkräuter 50g Schalotten Öl Pürierstab mixen. Anschliessend den fein geschnittenen Schnittlauch % reite Avocado 40m Zitronensaft dazu geben. Den Salat waschen, gut trockenschleudern, mit dem Dres- 1 Bund Schnittlauch sing vermengen und auf einem Teller anrichten. Das Tatar auf das geröste- 209 Frühingslauch te Brot geben und zusammen auf den Salat legen. % etwas Zitronensaft Mit einzelnen Salatspitzen dekorieren und servieren. Ÿ Salz, Pfeffer Gian Für das Röstbrot Zucker Guten Appetit! 4 Scheiben Vollkombrot Pfeffer 100m! Olivenöl 1 Knoblauchzehe Feinstes Beizwerk „Der Kelte” Zubereitung frischer, gebeizter Räucherlachs, Den Räucherlachs, die Schalotten und den Frühlings- EINE REZEPT-IDEE VON in feine Scheiben geschnitten. lauch in feine Würfel schneiden und zusammen in Perfekt zum puren Genuss, zu Brot oder Salat. Gezüchtet in Norwegen, eine Schüssel geben. Die Avocado dazugeben und HOLLAND'S veredelt in Deutschland alles mit einer Gabel verrühren, sodass eine cremige 1 0, Masse entsteht. Anschließend das Tatar mit Salz, DER NEZ GOURMET-SERVICE Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. 0 2 > nr 2 mf = a. Dn _ ) il i wen) N hs ! A se. > N ij à zu I ? À Le. N 4 ” LEI z AOP = Odenwälder Geräucherte Frische fl klassischer, schweizer. Himbeersenfkäse Lachsforellenfilets. Rotbarschfilets Harıkäse mit einer ‘deutsche, halbfeste von der Kleinen Fisch- der Klassiker, weichen, cremigen. Schnittkäsepezialität, zucht aus Bielefeld zum Braten oder Textur und kräftigem mitHimbeersenf Dünsten Geschmack, affinien, 1009 49% Fott Tr. 100g 60 Foie 10% 55 EE Es NO li = 7 ss En 7 ds ) = = N a |, 5 e # ” € # / x ef Ke } 4 7, = Ê ie FH 7 PE & he & 1 Aus der Ä ES I à Fz it ee me m Beemster T Picandou Zarin Kaviar Ei Thunfischsteaks Royaal Natur oder mit 259 Glas perfekt zum Grillen hol schr Honig & Feigen Ei" na oder Garen in der Schnittkäse, französischer Weich- ischer Tradition. Pfanne ca. 6 Monate g à köso aus reiner mit 25g echtem 1009 ‘edel und aromatisch, jenmi Kaviar aus 48% Fott Tr. 45% Fotti.Tr. ‚Aquakultur in 1009 15 35/40g Stück Deutschland -20% 269 Packung 100g=ab 2.48 1009-19.96 4 + 3 Erz Zn - wi 5 ee F jeandort SE a se Ä = % à & rando, \ a pe TS F1 9 G el VE zn 3 GN À = RE SR, 3 >, | Grünländer BellaVitano Gosch Garnelen confiert ild & Nussig Espresso Sonntags- in IngwerLemongras- deutscher Schnitikäse, - amerikanischer Schnitt- frühstück Öl sehr zart im Biss, i al zu Brot oder käse, cremig süß mit Nordseekrabben kalt oder erwärmt, für die Käseplatte, frisch gerösteten, ge- in pikant gewürzter genießen 489% Fett Tr. mahlene Espressoboh- Mayonnaise mit Ei 100g 1009 nen eigerieben, A 46% 5 Felt Te. -D% -33% BT 5 a D 7 Ye EE Er as > = ) mids Pe Bas Oe u BP a < ie a 1 ne = eN Ee >= = — = ==
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