Edeka Prospekt – Angebote ab 30.11.2020 bis 05.12.2020 – Seite 4
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Edeka Prospekt – Angebote ab 30.11.2020 bis 05.12.2020 – Seite 4
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Aus der
GENUSSEMPFEHLUNG DES MONATS ir
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Der Käsehof Dörmann liegt im Kreis
Sie leben in großen, hellen und mit
Fom
leicht hü-
Le
Region
Minden-Lübbecke, mit te
Stroh eingestreuten Ställen. Im Som-
geligen, fruchtbaren Ausläufern von
mer,bzw. immer, wenn es-die Witte-
De
Weser- und Gehleaue. Seit Generati-
rung erlaubt, laufen und grasen sie
onen wird der Hof als Familienbetrieb
auf Weideflächen rund ums Haus.
geführt. Im Jahre 1994 hat man sich
Kleegras, verschiedene Getreidearten
dem Bioland-Verband angeschlossen
wie Hafer, Gerste, Roggen und Mais
F
und die gesamten Betriebsflächen auf
bildet die Futtergrundlage für die Zie
Unser Zeichen für
ökologischen Landbau umgestellt.
Seit 2004 bereichern die bunten deut-
gen. Auch Erbsen und Ackerbohnen
ergänzen die Fruchtfolge und den
regionale Produkte
schen Edelziegen das Leben und die
Speiseplan der Tiere.
‚Arbeit. Heute werden etwa 200 Milch-
ziegen gemolken und ihre wertvolle,
aromatische Milch zu diversen Köst-
lichkeiten verarbeitet.
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schweizer Berokäse,
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|&aromatisch, mit erlesenen
schweizer Hartkäse,
vollmundig kräuterig,
Und einem harmonischen.
kräftig und wi
mit fruchtigen Nuancen
jsklang, 8 Monate gereift
45 Monate gereif.
der Ananas
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Norwegisches Lachssteak
frisch aus ganzen Lachsen geschnitten,
ideal zum Braten, auf Wunsch mariniert
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Doppel-
Frisches.
Shrimpscocktail
matjesfilets
Zanderfilet
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mild im Geschmack,
ohne Haut
‚Shrimps mit exotischen
handifiltiet, leicht
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Früchten und Gemüse,
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‘gesalzen, ca. 65g
in einem herrlich
sahnigen Dressing
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