Edeka Prospekt – Angebote ab 25.05.2020 bis 30.05.2020 – Seite 13


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Saucen | Beilagen ETES Jetzt online blättern LS im neuen E-Book N 4 Sie möchten auch die Burger-Buns ET LEE ss selbst machen? Kein Problem ES en, das komplette Rezept gibt es online ES unter folgendem Link. Zudem GE SRE TT TH A € Ja » k Onl finden Sie viele weitere leckere nt 4 ENGS Daum a or Ideen für die Grillsaison! ENT, jeter A ws = MES ger AL ie GA Wi SLT res NS et nie CI gie un L Æ > WWW. SUEDWESTFLEISCH.DE/ “a E en 02 GRILL2020/36 Fotos: Werbefotografie Guido Gegg, oldesign/adnanroesdi/stock.adobe.com Vervielfältigung von Text.und Bild ist nicht gesattet AL PTS LEL Koriander oder 1 Für die Sauce die Mango schälen zufügen und rasch verkneten Rucola, Zwiebelringe, Paprika Blattpetersilie, fein das Fruchtfleisch vom Stein lösen Daraus sechs Burger-Pattys und Pattys auflegen. Noch mal geschnitten und würfeln. In einen Mixbecher formen, abdecken und bis zum etwas Sauce auf die Pattys (OX Fleur de Sel geben und Limettensaft, grob Grillen kühlen. streichen, mit Bacon bestücken etwas 0l geschnittene Peperoni, Senf, 3 Pattys mit Ül bestreichen, auf dem und Bun-Deckel-auflegen Currypulver und Cashewkerne Rost von jeder Seite ca, fünf Minuten Für den Belag zufügen und alles fein pürieren garen und kurz ruhen lassen. 80g Beef-Bacon von Den Joghurt unterrühren Leicht rosa gegrillt, sollte die | 1 Schwarzwaldhof abschmecken und kühl stellen Kerntemperatur der Pattys 1 Hdv. Rucola 2 Für die Pattys die Trocken- zwischen 58-62 Grad liegen PIK) Par) A kleine, rote Zwiebeln, in gewürze in einer Pfanne ohne Fett 4 Nun den Beef-Bacon auf den Grill PA 5 ’ Ringe geschnitten rösten, bis diese zu duften legen und kross grillen sowie die KC 200g rote Paprikaschoten beginnen. Dann abkühlen lassen Burger-Buns halbieren und ENS gegrillt und eingelegt im Mörser fein zerkleinern und die Schnittflächen leicht rösten. = Außerdem 5 Die Böden der Buns mit der zum Kalbshackfleisch geben. 6 Burger-Buns Zitronenabrieb, Kräuter und Salz Mango-Curry-Sauce bestreichen SI an fl Fest im Griff PAN Wer hat ihn erfunden Er IN Oe Wie schafft man es, einen Burger unfallfrei Zur Entstehung des Hamburgers gibt in den Mund zu bekommen? ii 7 es- verschiedene Theorien. Eine lautet, dass es Japanische Forscher empfehlen folgende in Hamburg bereits Anfang des 20. Jahr- Methode: Daumen und die kleinen EENES hunderts das „Rundstück warm“ gab. Ein Snack Finger an den Boden des Burgers, die rest- bestehend aus einem Weizenbrötchen lichen Finger auf die Oberseite mit einer Scheibe Braten und Bratensauce und nicht zu fest zusammendrücken. Dieses Rezept könnte mit deutschen damit nichts herausquillt Einwanderern in die USA gekommen sein HE Südwest