Edeka Prospekt – Angebote ab 08.06.2020 bis 13.06.2020 – Seite 38
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nach dem EDEKA Mix-Teller
Der EDEKA Mix-Teller dient Ihnen bei jeder Mahl-
bereits in vielen een
Sie möchten sich ausgewogen
ernähren und dabei auf tierische
zeit als Orientierung. Teilen Sie Ihren Teller ge-
werden daher nicht extra berücksichtigt. Durch
danklich in vier gleiche Teile auf: Ein Viertel
die Orientierung am EDEKA Mix-Teller-Prinzip
Produkte verzichten?
sollte aus kohlenhydratreichen Lebensmitteln
nehmen Sie viel Obst und Gemüse zu sich und
verdrängen so ganz nebenbei Süßigkeiten und
Kein Problem, mit dem richtigen
bestehen, ein weiteres Viertel aus eiweiBreichen
Produkten. Die restlichen zwei Viertel reservie-
Co. von Ihrem Speiseplan. Das geht natürlich
Mix an Lebensmitteln
ren Sie für Obst und/oder Gemüse. Fette sind
auch ganz ohne tierische Lebensmittel.
Rein pflanzlich
Veganer verzichten in ihrer Ernährung
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nicht nur auf Fleisch und Fisch, sondern
auch auf alle anderen tierischen Produk-
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te, wie Milch, Eier oder Honig. Hierfür wurde
am
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eine Extra-Variante des Mix-Tellers entwickelt.
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dem Mix-Teller-Prinzip basieren,
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= finden Sie in der Rubrik
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„Alle Genussthemen” unter:
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www.edeka.de/rezepte
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Zwei Viertel
Ein Viertel
Ein Viertel
Obst und Gemüse
eiweißreiche lebensmittel
kohlenhydratreiche lebenamittel
Obst und Gemüse spielen bei der ve-
Tofu, Hülsenfrüchte und Nüsse sind wichtige pflanzliche
Bei Nudeln sollten Veganer auf eifreie Produkte
ganen Ernährung eine wichtige Rol-
EiweiBlieferanten. Diese sollten Veganer täglich in den
achten. Bei Brot und Getreideprodukten ist ein
le. Ob Paprika, Pilze, Brokkoli, Spinat
Speiseplan einbauen und geschickt kombinieren, um
genauer Blick ebenfalls wichtig, denn manch-
oder Früchte - sie alle finden ihren
den Körper mit hochwertigem Eiweiß zu versorgen. Zu
mal werden Zutaten wie Butter verwendet,
den Hülsenfrüchten zählen z.B. Bohnen und Linsen.
Platz auf dem veganen Speiseplan.
die tierischen Ursprungs sind.
FotosiJlilett/Maria.Epine/stock.adobe.com
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