Edeka Prospekt – Angebote ab 02.08.2021 bis 07.08.2021 – Seite 2
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ohne Fleisch
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Wer sich vegetarisch oder vegan ernähren möchte, muss beim
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Grillen nicht auf Gaumenfreuden verzichten: Von frischem
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Gemüse bis zu pflanzlichen Alternativen für Molkereiprodukte und
Fleisch - bei EDEKA finden Sie alles für Burger & Co
Gegrillte
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Auberginen
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Vielfalt auf
Diese vegetarische Leckerei ist mehr
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als nur eine Beilage: Füllen Sie halbier-
dem Grillrost
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te und ausgehöhlte Auberginen mit ei-
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ner Salsa aus Mais, Cherrytomaten
Ob klassisches Gemüse wie Maiskolben,
Feta, Frühlingszwiebeln, schwarzen
Champignons, Kartoffeln, Tomaten, Zwie-
Oliven, Kapern und Tomatenmark. So
beln, Auberginen und Zucchini, ausgefalle-
kann es das Gemüse locker mit jedem
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nere.Grill-Zutaten wie Fenchel, Kürbis, Pak
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Hauptgericht aufnehmen
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Choi und Avocado oder Obst wie Banane,
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Wassermelone und Nektarine - was sich für
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die Pfanne eignet, kann auch auf den Grill
Tipp: Um Gemüse vor dem Austrocknen und
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Verbrennen zu schützen, sollten Sie es vor-
ab mit hitzebeständigem Pflanzenöl ein-
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streichen. Für ein tolles Aroma können Sie
es auch in einer Marinade einlegen, etwa
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aus Ol, Zitronen-
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saft oder Essig,
Gewürzen
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frischen Kräutern
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Oder reichen Sie
einen Dip dazu
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Sascha Ickas
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Teamleiter
Tofu-Burger mit
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bei EDEKA Südwest Fleisch
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Avocadocreme
Ich mach, was mein Herz mir sagt!
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Aus Tofu, fein gehackten Zwiebeln
Kennen Sie schon unsere Vegithek?
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und Paprika, Senf, Panier- und
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Bei EDEKA Südwest Fleisch bereiten wir auch
Johannisbrotkernmehl können Sie
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viele Köstlichkeiten für veganen und vege-
ganz einfach köstliche vegane Bur-
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tarischen Genuss zu. Im Sortiment finden Sie zum
ger-Pattys zaubern. Dazu empfehlen
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Beispiel verschiedene GemüsespieBe und Salate.
WW
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wir eine pikante Sauce aus Tomaten-
we
Ganz besonders empfehle ich Ihnen unsere vege-
mark, Chili, Zitrone und Agavendick-
tarische Grillpaprika, die mit Hirtenkäse,
ge
saft sowie eine Avocadocreme mit Basi-
Schmand und getrockneten Tomaten gefüllt ist.
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likum. Das Rezept finden Sie online unter
Titelfoto: Werbefotografie Guido Gegg
Fotos: Patrick Reimann Photodesign
EDEKA, Kate Macate/stock.adobe.com
www.edeka.de/rezepte
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