Edeka Prospekt – Angebote ab 28.09.2020 bis 02.10.2020 – Seite 10


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= 7 IE Heimliche Ge ST 6 Ln a À | | Fast vergessene Gemüsearten wie die Pastinake NE wieder Ÿ= im Trend und passen super zum Welt-Vegetarier-Tag am 1. Oktober. Hier gibt's spannende Fakten und köstliche Rezeptideen ji. D Æ cn 4 EE h I Sé = FH} re Bone ons ti 2% V4 % "= 3 N U) ee 4 4 De 1 ke te a - 3 ds 29? D ( 7% 4 . 4 Fotos: EDEKA, marinavorona/stock.adobe.com NA INN kP Sie lieben die asiatische Küche? Dann probieren Da Kohlrabi beim Garen nicht so leicht zerfällt Sie unser Steckrübengemüse mit Sojasauce lässt er sich prima füllen. Zum Beispiel mit Käse und Tofu. Pastinaken sind hier ebenfalls im Spiel! und Pilzen - ein vegetarischer Gaumenschmaus! | B Schon bei den alten Römern war das Die Röschen haben bei uns von Sep- Als würzig-aromatisches Suppengemü- tember bis April Saison. Gab es vor der Wurzelgemüse beliebt. Pastinaken ha- se kennen-ihn wohl die meisten. Aber Knollensellerie kann noch viel mehr. Ernte Frost, wird ihr intensiver, würzig- ben ein würzig-süßes Aroma und las- nussiger Geschmack milder. Rosen- sen sich als Suppe, Püree oder Auflauf Als vegetarisches Schnitzel, Suppe oder als Rösti schmeckt er delikat. Auch die kohl wird meist gekocht oder gedüns- zubereiten. Roh geraspelt sind sie das tetund eignet sich für Suppen, Eintöpfe, Highlight in einem Salat. Lagern Sie sie grünen Blätter können gehackt über Aufläufe oder als Beilage zu Fleisch. im Gemüsefach des Kühlschranks. Suppen oder Salate gestreut werden. A EN, ES DS LE Le: CLS Es =! UNSERE BIO HEIMAT echtägut 2. La te El É dj Is Unsere Heimat A | 3005, Km astina ame Z EL as nm = echt & gut & Pastinaken 7 La FISCHENPP q U aus Deutschland = 30 Klasse I, 500-g-Schale 4) (I kg = € 3,90) Unsere Heimat - echt & gut Rosenkohl aus den Niederlanden, Bio-Sellerie mit Grün Klasse 1, 750-g-Netz (l kg = € 1,29) aus Deutschland, Klasse I, Stück 10 Wir 4 ee