Kaufland Prospekt – Angebote ab 07.10.2021 bis 13.10.2021 – Seite 20


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Unsere Bratenwielfalt Saftige Bratenspezialitäten gibt es an unserer Theke und im SB-Regal in Hülle und Fülle. Wir bieten Schweine- und Rinderbraten aus verschiedenen Haltungsformen an. Bei der Zubereitung sind wenige Punkte zu beachten, dann wird jeder Braten ein leckerer Fleischgenuss. Vorbereitung: Ein Braten, der einige Stunden mariniert wurde, gelingt meist sehr zart. Das Fleisch kann aber auch kurz vor oder nach dem Garen gewürzt werden. Ri ; 24 Anbraten: Scharfes Anbraten 8 fi 2 sorgt für eine knusprige Kruste. fx 4 Perfekt dafür sind Butter- — schmalz oder Sonnenblumenël Schmoren: Die Ofentemperatur sollte nicht zu hoch eigestellt werden, damit der Braten langsam garen kann. Perfekt ist der Ein- satz eines Garthermometers. Bei einer Kerntemperatur von 70 bis 85 Grad ist der Braten medium bis durchgebraten ToP den Geschmorten EEEN) PEN ICE LL Polentatürmchen Tipp: Hat das Fleisch vor dem Garen Sa Qi « Zimmertemperatur, dann gelingt der kaufland.de . « Braten gleichmäßiger. fleisch- ES er EEE PEERKE) rezepte je LOUE TON ELU ualità von über 50 Vertragslanduirten für bestes Schweinefleisch aus Q VON UNSEREN der tiergerechteren LANDWIRTEN Haltungsform Stufe 3. H Erzeugnisse aus der deutschen Landwirtschaft erkennt man an LA" der Deutschlandflagge Al An unseren Theken ist ausschließlich el Schweinefleisch aus der tiergerechteren Haltungsform Stufe 3 erhältlich „in nn