Kaufland Prospekt – Angebote ab 21.11.2024 bis 27.11.2024 – Seite 28
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doch mal das „Feine Lebkuchenhaus!
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Das Backvideo und tolle Tipps
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findest du unter
kaufland.de/kikis-backstube
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Zutaten für 4 Stück:
FEINES
200 g K-BIO Honig
1 TL Lebkuchengewürz
100 g K-CLASSIC Zucker
1/2 Päckchen K-CLASSIC Backpulver
LEBKUCHEN-
75 g K-BIO Bioland Süßrahmbutter
1 Eiweiß
1K-BIO Ei
250 g Puderzucker
etwas Lebensmittelfarbe
+
400 g K-CLASSIC Weizenmehl
HAUS
1-2 EL K-CLASSIC Backkakao
+
Für den Teig Honig, Zucker und Butter in einem Topf auf mittlerer
papier ausgelegtes Backblech legen und 10-15 Minuten backen.
Stufe unter Rühren schmelzen, in eine Schüssel umfüllen und
Anschließend vollständig auskühlen lassen. Der Teig lässt sich nach
ca. 15 Minuten abkühlen lassen
einer Ruhezeit von ca. 12 Stunden ideal weiterverarbeiten
Das Ei in die Honigmasse einrühren, Mehl, Kakao, Lebkuchengewürz
Für die Glasur Eiweiß mit Puderzucker verrühren, bis eine zäh-
und Backpulver hinzugeben und mit den Händen zu einem Teig
flüssige Masse entsteht. Die Eiweißglasur dient sowohl als „Kleber
verarbeiten. Teig in Frischhaltefolie wickeln und ca. 1 Stunde kühlen.
für die Bauteile als auch zur Dekoration. Dafür die Eiweißglasur mit
Lebensmittelfarbe einfärben und in einen Spritzbeutel mit feiner
Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Auf einer
Lochtülle (® 1/2 mm) füllen.
bemehlten Arbeitsfläche den Teig ca. 1 cm dick ausrollen und die
gewünschten Formen ausstechen oder ausschneiden
Das fertige Lebkuchenhaus nach Wunsch mit Zuckerperlen,
Fruchtgummis oder Konfekt schmücken.
Die Lebkuchenteile mithilfe einer Winkelpalette auf ein mit Back-
+
%
Abbildungen ähnlich. Irtum vorbehalten. Für Druckfehler keine Haft
(All Flialangebote auch unter fillalekaufland.de.
(Weitere Informationen zu
juktsiegeln finden Sie unter kaufland.de/siegel
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