Lidl Prospekt – Angebote ab 14.11.2019 bis 20.11.2019 – Seite 32


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a aar € Domaine des Clots Languedoc AOP Tipp: Je länger du die Bimen im Rot- Rotwein" weinsudlässt, umso intensiver wird ihr Geschmack. Du kannst sie auch schon 0,75-I-Flasche am Tag vorher zubereiten und dann im Kühlschrank im Sud ziehen lassen. 279 es ú (le 37 D Œ Languedoc/Frankreich @ Tocken ® Tinktemperatur: 16-18 °C nn \ Fr Ld PA =" POCHIERTE ROTWEINBIRNE : EI mi Schokaladeneis und karamellisierten Salemandèli Zubereitungszeit: ca. 60 Min. + Schwierigkeit ME Pro Portion: ca. 601 kcal, 101 g Kohlenhydrate, 7 g EiweiB, 13 g Ball toffe, 14 g Fett Zutaten für 4 Portionen: Zubereitung: +4 Bimen Birnen waschen, schälen, halbieren und das Mandeln mit einem Messer grob hacken. Birnen + 400 ml Baden Kerngehäuse entfernen. In einem Topf Rotwein, aus dem Rotweinsud nehmen und fächerartig auf- Spätburgunder Rotwein Zimt und 70 g Zucker aufkochen. Birnen zugeben und schneiden. In einer Schüssel Stärke mit 50 ml Wasser +1 Prise Kania Zimt iehen lassen. auf niedriger Stufe ca. 20-40 Min. anrühren, Rotweinsud aufkochen, Stärke einrühren und + 150 g Belbake Zucker aufkochen lassen. + 100 g Alesto Mandelkeme In der Zwischenzeit in einem Topf restlichen Zucker Rotweinbimen mit Rotweinsauce und Schokoladen- «1 Prise ChanteSel Salz auf niedriger Stufe ca. 2 Min. karamellisieren. Sobald + 2 EL Belbake Speisestärke der Zucker goldbraun ist, den Topf vom Herd nehmen. eis auf Tellern anrichten, mit Mandeln bestreuen und servieren. +4 EL Gelatelli Mandeln und eine ki ige Prise Salz zugeben, alles ver- Schokoladeneis rühren und zum Auskühlen auf ein Backpapier geben. Dessert, =. Zum erli DO. ben Eisdessert Versch. Sorten. Crème brûlée pi 2 Becher französisches Milch: je 900-mi-Becher dessert mit Sahne, Eiern und EN Karamellzuckermischung. Ie ee CHEW GELE ds. 2.99° 2x100-g-Packung (11-332) 1.29 (100g= -65) Eispralinen Dessert im Glas Versch. Sorten, pe, = z.B. Vanille & Schokolade. Versch. Sorten, 2.8. dunkle Schokolade. Enthält Alkohol, je 10x 10-ml-Packung e je 60-g-Packung a, arme” 99° 99° (100 9=1.65) vEnthält Suite. 32 | Dessert