Marktkauf Prospekt – Angebote ab 13.07.2020 bis 18.07.2020 – Seite 17

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SOFINE VEGAN GENIESSEN versch. Sorten, je 150g - 250g Packung “ = (100 g = ab € 0.98) DAUER: 531 MITTEL ao 130 MIN. KALT ! gflanziich 1 100% VEGAN zn ee 16% GÜNSTIGER Gele ir Balastsiée ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: Brokkoli Für den Hauptteig: j 100 ml Milch, 10.9 Trockenhefe 293 30 Zucker, 320.g Weizenmehl {Type 550) oc) Burger 16, 60 g Butter 1TLSab, 1 TL Sonnenblumenÿ| Für den Vorteig: B 20 9 Weizenmehl (Type 550) 100 % arlanzlien | 100% VEGAS 60 ml Milch Für das Topping: nelle für rte 1 Eigelb, 1 EL Milch En ue 1EL Sesam Sorisch BRIOCHE BURGER BUNS ZUBEREITUNG: chan 1 Fürdan Vorteig 35 ml Wasser und Mehl in einem kleinen Topf mit einem Schneebesen klumpenfrei verrühren. Burg, ed ‚Anschließend unter Rühren die Milch zugießen und langsam erhitzen. Bis zur weiteren Verarbeitung beiseitestellen Br und abkühlen lassen. 2 Fürden Hauptteig Milch in einem Topf leicht erwärmen und die Hefe hinzugeben. Zucker hinzugeben und rühren, bis DRS sich die Hefe aufläst. Die Mischung 10 Minuten an einem warmen Ort stehen lassen, bis sich Bläschen gebildet haben. 3 Mehl, Ei und Butter mit einem Schneebesen verquirlen. Dazu den abgekühlten Vorteig, das Salz und die aufgelüste Hefe langsam unterrühren und alles miteinander verkneten. Den Teig 5 Minuten in der Schüssel kneten, bis er sich vom > Schüsselrand löst. 4 & Eine saubere Schüssel mit Öl ausstreichen und den Teig darin zugedeckt bei Raumtemperatur 1 Stunde auf des Fine” .-.- doppelte Volumen gehen lassen. Ki 5 Mach 1 Stunde mit der Hand auf den Teig in der Schüssel drücken, damit die Luft entweicht. Den Teig auf eine leicht Friedl wei bemehite Arbeitsfläche geben und kurz kneten und in 4 gleich große Stücke teilen. Anschließend in Kugeln formen und auf ein Backblech setzen. & Den Teig abgedeckt bei Raumtemperatur erneut 30 Minuten gehen lassen. Passend 7 Eitrennen und das Eigelb mit der Milch verquirten und die Burger Buns damit gleichmäßig bepinseln. “ ‚Anschließend die Buns mit Sesam bestreuen. dazu! B Im vorgeheizten Backofen für 10-15 Minuten bei 160 °C Heißluft hacken, bis sie goldbraun sind. Auskühlen lassen, belegen und genießen. IGLO SCHLEMMER FILET DIRT Hi ed IGLO tiefgefroren, MSC-zertifiziert, versch. Sorten, je 380 g Packung (1 kg=ab€5.71] MSC RAHM-SPINAT = pe auch igla Filegro versch. Sarten 240 q / 250g im Angebot Ye tiefgefroren, 500 g Packui (TEA EE il 30% GÜNSTIGER RES —_ Rahm-Spinat der mit dem Far Papua 213 ih Ÿ — BLUBB: TT rt À He Fer LI x |Se hlemmer | ik & En Fil et Pr a Bun angebote uk a wi TE LSCORE #4 | en HÂAGEN-DAZS fp | (En Sorten, Mur ne Papier m a EN [sn Er) Becher / Packung NEUE ESS TTS En] Rercptur fie RET Sn, L: ze % emmer ji ay [03 3 er Häagen-Dazs ein intensives 25% GÜNSTIGER | re olnsneen | NAT AA ESS FF VANILLA AN gn en op 1 RER
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