Marktkauf Prospekt – Angebote ab 28.06.2021 bis 03.07.2021 – Seite 13
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Marktkauf Prospekt – Angebote ab 28.06.2021 bis 03.07.2021 – Seite 13
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HERBSTLICHE
OSE
Nüsse und Kürbis in den Sinn.
Denken wir an den Herbst, kommen u
ns unweigerlich Äpfel, Birnen,
ie wäre es, die herbstlichen
Die Jahreszeit bietet ihr eigenes beson
deres Geschmackserlebnis. W
Aromen in einem bunten Sala
t mit Käse zu genießen?
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN:
Für den Käsesalat:
100 g Bergkäse
Für das Dressing:
4 EL Joghurt
200 g Emmentaler
3 EL Salatmayonnaise
100 g Appenzeller
1 EL Walnussessig
3 Frühlingszwiebeln
150 g Weintrauben
1/2 Zitrone, Saft
yösrlion
2 Feigen, frisch
auspressen
1 Birne, groß
1 TL Honig
mir unserem
50 g Oliven, schwarz
1 Prise Salz
100 g Walnüsse
1/2 TL Cayennepfeffer
pinkelor or!
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ZUBEREITUNG:
1 Für den Käsesalat die Käse ggf.
von Rinde befreien und in mundgerech
te Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebeln
waschen, von Strunk befreien un!
din Ringe schneiden. Die
Birne waschen,
entkernen und ebenfalls in mundgerechte
ie W
eintrauben waschen. Die Oliven abgießen.
Stücke schneiden. Die Feigen waschen und vierteln. D
Die Walnüsse ggf. halbieren.
2 Alle Zutaten miteinander vermengen.
Zitronensaft, Honig, Salz und Cayennepfeffer
3 Für das Dressing Joghurt, Salatmayonnaise, Walnussessig, etwas
miteinander verrühren.
4%
4 Den Käsesalat mit dem Dressing vermengen und servieren.
Viele weitere tolle Rezepte finden Sie auf: https://marktkauf-mit-leidenschaft.de/rezept/
RA EN
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