Marktkauf Prospekt – Angebote ab 08.03.2021 bis 13.03.2021 – Seite 15
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Marktkauf Prospekt – Angebote ab 08.03.2021 bis 13.03.2021 – Seite 15
TIPP unseres angehenden
Foto: Michael Bode
Brotsommmeliers
Gut bedient in Ihrer
Das Gründerbrot Roggen mit seiner karamell-
braunen, leicht bemehlten Oberfläche wurde
mit einem extravaganten Muschelfächerschnitt
en
Markt-Bäckerel
versehen. Die fein geporte Krume im Inneren
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bleibt durch den hohen Buttermilchanteil
besonders lange frisch. Ein 18 Stunden
gereifter Sauerteig verleiht dem Brot eine
milde Säure. Und feine, röstige Kaffeenoten
umschmeicheln die Sinne. Unsere Rezept-
Empfehlung: Wie wäre es mit einem bunten
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Käse-Zupfbrot, bei dem sie nach Lust und
Laune variieren können. Dazu empfehlen wir
Wir haben ein X
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eine Apfelschorle oder einen Weißburgunder.
Rezept Käse-Zupfbrot
mit Gründerbrot Roggen. Das Gründerbrot
Here für Gründer. |
Roggen gitterartig einschneiden, aber nicht
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ganz durchschneiden. Den Käse in Streifen
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schneiden und in die Zwischenräume stecken
Nun die Butter erhitzen und mit einem Pinsel
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das Brot damit bestreichen, anschlieBend die
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in Scheiben geschnittenen Frühlingszwiebeln
darauf verteilen. Das Brot in Alufolie wickeln
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*Gründerbrot
und bei 180° C 40 Minuten backen. Nach der
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Roggen oder
Hälfte der Backzeit die Alufolie entfernen.
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Weizen 750-g-Laib
Zutaten für 1 Portion: 1 Gründerbrot Roggen,
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(1 kg = € 4,00)
12 Bund Frühlingszwiebeln, 40g Kräuterbutter,
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250 g Gouda, 250 g Emmentaler
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*Kartoffel-
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Nuss-Stange
500-g-Laib
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(1 kg = € 6,00)
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*Käsebrôtchen
*Einback
mit würzigem Gouda überbackenes
Weizenbrötchen, Stück
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*Dinkelbrôtchen
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3 Stück
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*Puddingbrezeln
2 Stück
*Gültig von 08.03.-13.03.2021. Ein Angebot der K&U Bäckerei.
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