Marktkauf Prospekt – Angebote ab 31.05.2021 bis 05.06.2021 – Seite 8
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Marktkauf Prospekt – Angebote ab 31.05.2021 bis 05.06.2021 – Seite 8
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Fisch . VOW Gril
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Fisch und andere Leckerbissen aus dem Wasser bringen Abwechslung auf den Rost.
Tipps und Tricks zur Zubereitung sowie ein besonderes
Rezept aus unserer Grillbroschüre gibt es hier.
Ficchfilets
Meeresfrüchte
Sie fallen leicht auseinander, deshalb am
Ob Garnelen, Muscheln oder Tintenfische —
besten mit Haut grillen. Sie können auch
spieBen Sie Meeresfrüchte auf, um sie leichter
Zitronenscheiben auf den Rost legen und
zu wenden. Achten Sie auf eine mäßige Hitze.
darauf das Filet. So bleibt es nicht kleben
Je nach Größe sind die Köstlichkeiten
schon nach drei bis zehn
und der Fisch bekommt ein frisches,
zitroniges Aroma.
Minuten gar.
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Vor dem Grillen sollte die Haut kreuzweise
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oder parallel im Abstand von ein bis
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drei Zentimetern eingeritzt werden.
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Dann gart der Fisch gleichmäßiger.
Kräuter wie Thymian, Rosmarin, Petersilie,
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oder Dill sorgen für den besonderen Pepp.
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