Marktkauf Prospekt – Angebote ab 28.07.2025 bis 02.08.2025 – Seite 11

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LACHSFILET VOM GRILL ZUTATEN ZUBEREITUNG Für 4 Portionen: 650- Lachsfilet, mit Haut 1 Holzplanke 15 Minuten leicht be- legen. Filet mit einem scharfen Messer Peperoni, rot 650g (ohne Gräten) schwert in Wasser einlegen. Grill für in acht kleine Portionen schneiden indirektes Garen auf 170 Grad vorhei- und leicht auseinanderschieben. Fisch Frühlingszwiebeln 1EL Agavendicksaft AuBerdem: zen. Planke abtropfen und direkt über mit der vorbereiteten Marinade be- 1 Limetten Zedernholzplanke zum der Glut anrösten, bis Gitterstreifen streichen. Die übrige Limette in sechs 2EL Teriyakisauce Grillen, ca. 13 x 28 cm zu erkennen sind — so kommt das Holz- dünne Scheiben schneiden und diese 1EL Bratöl Aroma besser zur Geltung. zwischen die Stücke klemmen. 2 Peperoni und Frühlingszwiebeln 4 Planke auf die indirekte Zone des waschen und in feine Ringe schneiden, Grills geben, Deckel schlieBen und den bei den Peperoni die Kerne entfernen. Lachs bei 160 bis 180 Grad etwa 18 7 KA 7 AI = Beides in eine Schüssel geben. Aga- bis 22 Minuten bis zu einer Kerntem- fe vendicksaft, den Saft einer Limette peratur von 55 Grad garen. Dies lässt ie ! und Teriyakisauce unterrühren. sich gut mit einer dünnen Messer- ) 3 Holzplanke mit der angerösteten Sei- spitze prüfen: Beim Einstechen in das = te nach oben mit Bratöl bestreichen. Fischfleisch ist dann kein Widerstand Lachsfilet mit der Hautseite unten auf- mehr zu spüren. A à “+ Ke SEELACHS AUF LIMETTENRISOTTO Kr... a Gerade im Sommer ein besonderer Genuss: Mit Ingwer, de. J Knoblauch, Schalotten, Limette und Olivenöl ie marinierte Seelachsfilets treffen auf ein frisches Limettenrisotto. Rezept gefällig? Dann geben Sie hier „Seelachs auf Limettenrisotto” als Stichwort ein: edeka.de/rezepte Fotos: Werbefotografie Guido Gegg, EDEKA GRILLTIPP [AB DIENSTAG ERHÄLTLICH RHÄLTLICH INA un B ILE 3 N‘ [GRILLTIPP] FRISCHFISCH- Le, 5 ce A - Pe. à à LE ee Que dis A Ve SI PETE Ed D FE 7. = “ Eu 3 A Mi N Em TIPP 23 99 Diesen Freitag an der Fisch Bedienungstheke: An der Fisch Bedienungstheke: Lachsfilets An der Fisch Bedienungstheke: Seelachsfilets mittelfestes, saftiges Fleisch, Len mit Haut, aus Aquakultur, 100 9 Spieße Lachsfilets & Garnelen mariniert 1009 Fanggebiet Nordostatlantik, 100 9 Niedrigster Gesamtpreis der letzten 30 Tage Spieße 399, Seelchsfets 1,99 I fl al ( EIN MARKT. EIN KAUF.
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