Marktkauf Prospekt – Angebote ab 07.12.2020 bis 12.12.2020 – Seite 8
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Marktkauf Prospekt – Angebote ab 07.12.2020 bis 12.12.2020 – Seite 8
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Saint Albray mind. 50%
Fetti. Tr, Chaumes mind.
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Weichkäse aus Kuhmilch,
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würzig im Geschmack oder
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Saint Agur franzôsischer
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Edelpilz-Weichkäse aus Kuh-
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milch, mind. 60% Fett i. Tr.,
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Geschmack mild nach Blau-
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Grana Padano italienischer Hartkäse
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aus Kuh-Rohmilch, mind. 32% Fett
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i. Tr, mind, 16 Monate gereift, mit einer
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HAMMERPREIS
körnigen Struktur, mild, nicht scharf,
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glutenfrei, 100g
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Schweizer Chili-Raclette mind. 47% Fett
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Emmentaler AOP Urtyp Schweizer Hart-
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käse aus Kuh-Rohmilch, mind. 45% Fett i. Tr.,
Nussrebell österreichischer Schnittkäse,
i. Tr, 4 Monate gereift oder Pfeffer-Raclette
aus dem Ostfranzôsischen Bergmassiven, mind.
aromatisch kräftiger Geschmack, vollmundig,
mind. 50% Fett i. Tr., aromatisch, sahnig
48% Fett i. Tr., laktosefrei, 100 g
laktose- und glutenfrei, 100 g
274,
mild, mit knackigen Walnussstückchen, 100 g
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Nachtwächter
Tempranillo
Schweizer Hartkäse aus silofreier Kuhrohmilch
Scharfer Maxx Schweizer Schnittkäse aus
95
spanischer Hartkäse aus Schaf-Rohmilch,
82
und 52 % Fett. Tr., sein vollmundiges, kräftiges
89
Kuh-Rohmilch, mind. 58% Fett i. Tr., mind.
mind. 50% Fett i. Tr., mit Tempranillo-
Aroma verdankt er der liebevollen Affinage mit
41
6 Monate gereift, laktosefrei, cremig, würzig,
Traubentrester affiniert, 1 Jahr gereift entwickelt
einer speziellen Rotweinhefe und einer Reifezeit
100g
er einen herb-aromatischen Geschmack, 100 g
von ca. 8 Monaten, 100 g
+
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Langres AOP mind. 50% Fett i. Tr.,
Brie de Melun AOP
Weichkäse mit gewaschener Rinde, reift 3
Aus eigener Herstellung:
88
französischer Weichkäse aus Rohmilch,
Wochen lang in feuchten Kellern und wird
Lebkuchencreme mind.70% Fett i. Tr.,
mind. 45% Fett i. Tr: handgeschôpft, durch
deutscher Frischkäse verfeinert mit
318
2 x wöchentlich mit gesalzenem Wasser
Milchsäuregerinnung wird der Käseteig gleich-
abgewaschen, dies verleiht dem Käse seinen
268
Schoko-Lebkuchen und Honig, 100 g
mäßig cremig, kräftig mit zarter Salznote, 100 g
typischen Geschmack, 100 g
8W
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