Metro Prospekt – Angebote ab 24.06.2021 bis 30.06.2021 – Seite 2

EE GEBALLTE FISCHKOMPETENZ — F El 5 KEVIN KIJAK \ > > ® Ce su Kevin Kjak aus dem Großmarkt ET ME Le start den Matjes vor. x LEONE MSC ur Familie der Heringe und wird von Mai bis Juli, vor 7 N Il seiner Geschlechtsreife gefangen. Direkt nach dem Fangen wird der Kabeljaufilet N = PRO Fisch gekehlt und gesalzen. Die Bauchspeicheldrüse bleibt jedoch Ohne und mit Haut. —_— TRACE erhalten, denn erst die dari RRC lassen den Matjes verschiedene Sortierungen weich werden. Dabei ist der Salzwasserfisch drei bis fünf Jahre alt. nj} Aus nachhaltigem Wildfang, RNC TE hit vorallem die Nordsi Die Fische Nordostatlantik schimmern silbrig und habeı tes, rötliches und sehr fettreiches Wissenschaftl. Gadus morhua Fleisch. Sie können bis zu 20 Zentimeter groß und bis. Mageres Fleisch mits EN ENNE Fischsommelier KEVIN KIJAK aftiger Konsistenz en 9 9 Grofmarkt Kiel Lx me G LN = TRACE PRO ei ie Schwertfisch- = steak Kevin Kijak's Mit Haut, aufgetaut, Ca. 200-400-g-Stück Vakuum-verpackt Rezept-Tipp! : # Wildfang Indischer Ozean Wissenschaftl: Xiphas gladius Matjesfilet an Sommersalat finden Sie online unter 9 9 www.metro.de/fisch Rotbarschfilet hs ve ld Mit und ohne Haut, 120 g+/Filet Wu Wildfang Nordostatlantik Wissenschaftl.: Sebastes F7 ie: Il marinus Sebastes norwegicus, sebastes mentella D te) Festes, rotweißes Fleisch, Ld herzhaftes Aroma MSC Hi Fi Holländische Matjes ® 2er-Schale, mit Zwiebeln Wildfang Nardost Atlantik 9 9 Wissenschaftl: Cupea harengus LU Mild salziger Geschmack, Zu Lt) em Fleisch LS Seesaiblingsfilet Mit Haut EEE Aquakultur Island Wissenschaft! mm Salvelinus alpinus, 9 9 TRACE PRO Festes, rotes Fleisch, EM « Braten nn. Ed ie ko | 9 9 © # ‚je kg En = = SZ > IN PRO White Tiger TRACE TT ST Garnelen + KR Gekocht, 40-60 Stück/kg Aquakultur Spanien/Ecuador rer Wissenschaft|; ESS Ls asc Litopenaeus vannamel 9 9 Eu Ei TRACE PRO Bissfeste Konsistenz 99 (14,97) 3 2 HE om: ran B saterentosunter war metrode/protrace