Metro Prospekt – Angebote ab 26.08.2021 bis 08.09.2021 – Seite 4
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Metro Prospekt – Angebote ab 26.08.2021 bis 08.09.2021 – Seite 4
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ARGENTINISCHES RINDFLEISCH
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fleisch der Marke METRO Premium in
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Frisches, hochwertiges argentinisches
hervorragender ,Steak-ready“ Qualität zur einfachen und schnellen Verarbeitung.
Besonderheiten beim Zuschnitt (Kostenersparnis):
Roastbeef: kurz geschnitten (max. 4 Rippen), dünner Fettdeckel, keine Einschnitte,
gerader Zuschnitt
Argentinische Rinder-Steakhüfte
Filet: verschiedene Kaliber, ohne Ketten, sauber geputzt mit reduziertem Rippenfett
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Hüfte halbiert (großer und kleiner „Muskel‘, Filet der Hüfte)
Ohne Mittelsehne
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Entrecote: kurz geschnitten, gerader Anschnitt, ohne Fettdeckel
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Ca. 20-kg-Karton
Qualitätsmerkmale:
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Auswahl von überwiegend Ochsen „englischer“ Fleischrassen (Angus, Shorthorn
und Hereford) im Alter bis 24 Monaten mit Schlachtgewichten von ca. 400 kg.
Dies geschieht in enger Zusammenarbeit mit unserem langjährigen Importeur
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und einem Schlachtbetrieb in Argentinien, so dass gleichbleibend hohe
Qualität und Verfügbarkeit garantiert werden.
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schmackhaftes und saftiges Fleisch
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Rinder-Steakhüfte
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ohne Mittelsehne
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Vorgereift, vak-verp.
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Ca.20-kg-Karton
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Einzelstück ca. 2,5 kg,
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je kg: 20,99” (22,
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Kurzgeschnitten
- Dünner Fettdeckel,ohne Ketten
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Gerader Anschnitt, ohne Fettdeckel
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Ca.15-kg-Karton
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bei Kartonabnahme
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