Metro Prospekt – Angebote ab 07.10.2021 bis 20.10.2021 – Seite 4

Ast GEBALLTE FISCHKOMPETENZ — ee I — SEELACHS 7 Lead Frank Locher erklärt uns heute den Seelachs, dessen Hauptvorkommen des hierzulande meistverkauften Pa Seelachses der Atlantik ist. Der Seelachs ist ein Sdu: Magerfisch mit einem Fettanteilvon ca. 1% und GTA] zählen zu der Familie der Dorsche. CET Ic Sie leben zumeist in kalten Gewässern des Nordostatlantiks. [a hfi h rs Les, Der Seelachs ist auf Grund der Feste seines Fleisches x = dede) Kar und der vielseitigen Verwendbarkeit in Deutschland als Speisefisch sehr beliebt. = ex oe ce. er: » © LES € [| Lt = wo TRACE ri MSC Seelachsfilet _ W Ohne Haut, [| verschiedene PRO Sortierungen TRACE Aus nachhaltigem Bömlo Lachs Wildfang Nordostatlantik Mit Kopf, ausgenommen, ca. 2-7 kg Wissenschaftl: Pollachius virens ‚Aquakultur Norwegen Mageres Fleisch, kräftiger Geschmack, Wissenschaft! Salmo salar 99 ideal als Backfisch kg e > (9,62) kg 4 9 2 dn FA Ee > re ” os SER u À Ts > ll PRO 5 En [| Kur ho) [4:0] TRACE > Pulpo Regenbogenforelle Geputzt, 0.5-L0k Mit Kopf, ausgenommen, rotfleischig Wildfang Mittlerer Ostatlantik Verschiedene Sortierungen Wissenschaft: Oktopus vulgaris Aquakultur Italien Mild, süßlich im Geschmack, ideal für die leichte Küche Wissenschaftl. Oncorhynchus mykiss 99 kg (8,55) kg 9 9 vom 0) 021 | METRO | FA vatereinéosunter anmumetrode/rotrace Frischtisch-Angabate gelten nur in Märkten mit einer Frischfisch-Abtellung