Metro Prospekt – Angebote ab 21.11.2019 bis 04.12.2019 – Seite 4

Il IT > IE, à, TRACE D je [ RS Duroc {2 Schweinenacken CELUI) BTN Duc LOC) 5 Rn Er = © © 39 69) # A el LUN PRO Duroc A Schweinerücken EE Frisch, ohne Knochen SpanischeHerkunft 5 o 5 1/2 Stücke à ca.18kg Ce ever) m PRO 99° se DUROC SCHWEIN (11,76) 10 Duroc Schweine Frenched Racks/ " Tomahawk Steak il Frisch ee Das Schweinefleisch für Genießer rh 3 EA LA Diese Schweine-Rasse entwickelte sich Mitte des 19. Jahrhunderts aus Kreuzungen von roten Jersey RE} Schweinen aus New Jersey, den alten Durocs aus New m 1299 York und dem iberischen Schwein aus Spanien. Das Duroc Schwein hat eine dunkle Haut mit dunkel- >>. U roten bis rost-braunen Borsten, und einen langen, IAl muskulären Körper. ANS TRACE | Duroc Durch den hohen Anteil an intramuskulärem Fett hat ae das Duroc Schwein die genetische Veranlagung eine Schweinefilet feine Marmorierung im Fleisch aufzubauen. er Mit Kopf, frisch Diese ist auch als Qualitätsmerkmal sichtbar und EE LEL TE 3 Stickà ca. 350 g ;orgt für ein saftiges, zartes und pures Een BOOR Geschmackserlebnis. Es ist äußerst zart und Lie ko | schrumpft in der Pfanne weniger zusammen als herkömmliches Schweinefleisch. Mit ,Duroc Naturell" verwôhnen Sie Ihre Gäste Pd mit einem Fleisch der Spitzenklasse! 15°3 (7,11) = f: {a a { 7 =, Le ol mn Er TRACE Simmentaler imentaler Er Rinder-Entrecöte Rinder-Roastbeef nn Herkunft Deutschland/Österreich Herkunft: Deutschland/Österreich Ca. Ca.2, NE Vak-verp 16°2. (18,18) 173 (19,25) DETENTE |