Metro Prospekt – Angebote ab 10.06.2020 bis 24.06.2020 – Seite 4
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LA Rezept Saganaki
Saganaki ist ein gebackener Fetakäse und eine
Spezialität aus der griechischen Küche.
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Zutaten für 2 Personnen:
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-2Eler
Fetakäse à 100 g
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- etwas Oregano,
- etwas Mehl
Basilikum und Minze
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Zubereitung:
‘Zum Panieren 2 Eler auf einem tiefen Teller
verschlagen und auf einem weiteren Teller etwas
Mehl verteilen. Die Feta-Scheiben dann zuerst
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beidseitig durch das El ziehen und anschließend
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im Mehl wenden. Nun die panierten Scheiben in
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heißem Olivenöl von allen Seiten goldbraun braten.
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Danach auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Je nach
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Geschmack mit Zitronensaft beträufeln und/oder
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mit Oregano auf einem Teller anrichten. Dazu Brot
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reichen. Der Saganakl ist aber auch eine ideale
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Beilage zu einem griechischen Bauernsalat.
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dieAngeböteund die Service-Dienstleistungen abweichen. Alle Angebote sind freibleibend. Irrtümer vorbehalten. Verkauf nur an Wiederverkäuferund gewerbliche,
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