Metro Prospekt – Angebote ab 01.02.2021 bis 28.02.2021 – Seite 2

+ —— = A Ge Kk gr ien 4 N EN =, 2 + DE Zutaton: 10 Portionen Zutaten für die Linsen: 200 9 Zwiebeln. gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1000 g METRO Chef Gemüse- mischung Brunoise DINKELSUPPE 150 g DinkelgrieB 2Lorbeerblätter MIT GEROSTETEN PILZEN 2500 ml Gemüsebrühe UND GEMUSE 759 Butter Sonstige Zutaten: Zubereitung 1500 g gemischte Pilze küchenfertig 1. Zwiebel mit Knoblauch und Gemüsemischung 3.Pilze in reichlich Butterschmalz braten, 20 9 Schnittlauch in etwas Butterschmalz leicht anrösten kräftig würzen und mit fein gehacktem Dinkelgrieß und Lorbeerblätter zugeben Schnittlauch verfeinern. Dinkelsuppe Brunnenkresse Vollkornbaguette und kurz mitrösten. anrichten, Pilze zugeben und mit etwas Schmand Brunnenkresse garnieren. Dazu geröstetes 2. Mit Gemüsebrühe auffüllen und auf kleiner Vollkornbaguette und etwas Schmand Butterschmalz Salz Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen. Mit. reichen, Pfeffer Salz und Pfeffer abschmecken und mit etwas Butter verfeinern Ti ie Dinkelsuppe mit Abrieb und Saft einer Bio-Zitrone sowie etwas Frühlingslauch ergänzen. u ; en ù + u ar Ne Bi ES k »} PN À, SP ES de 7% Sf, Gü m 01.02. 02.2021 NC 6 00 20.00 Ur) Zum rtstarif Service-Hotline 0211 - 969-3600 1“ Kosten für Anrufe aus cem Mobilfunknetz könnenabweichen.