Metro Prospekt – Angebote ab 10.01.2020 bis 10.02.2020 – Seite 7
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ZUTATEN (für 4 Portionen)
400 g Kichererbsen (Dose
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1EL Olivenël - 2 EL Zitronensaft - 15 g Semmelbro
1Knoblauchzehe, gepresst - 2 EL Korianderpulver
Salz, Pfeffer
ZUBEREITUNG
Kichererbsen abgießen und mit der Zwiebel, Petersilie,
Mehl, Backpulver, Öl, Zitronensaft, Semmelbrösel,
Knoblauch und Koriander in einem Mixer gut verrühren.
Waffeleisen einfetten und den Teig im Eisen ausbacken.
Ergibt ca. 4 Portionen. Zu den Falafel Waffeln können
Tomaten, Gurke, Salat und Joghurt serviert werden.
METRO Deutschland GmbH, Metro-Str. 8, 40235 Düsseldorf
www.metro.de
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