Metro Prospekt – Angebote ab 28.02.2020 bis 28.03.2020 – Seite 3

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CE — Be ASS ER A Bun ra É Käsekuchen ohne Zucker 8 Weckgläser á 160 ml Zutaten: Zubereitung: 1 Orange Die Schale der Orange abreiben und diese anschließend auspressen. Orangenabrieb für die Creme beiseitestellen. 250 g TK Beerenmischung 5 EL Ahornsirup TK Beeren mit 4EL Ahornsirup und Orangensaft erhitzen. 1TL Speisestärke Speisestärke mit etwas Wasser anrühren und unter das 80 g Vollkornkekse Kompott rühren. 1 Minute köcheln und dann abkühlen lassen. ETC Kekse in einem Gefrierbeutel zerkleinern. Butter schmelzen 2 Blatt Gelatine und mit Keksbrôseln verkneten. Diese in Weckgläser füllen 250 g Cremefine zum Aufschlagen und etwas andrücken. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 1P. Sahnesteif Cremefine mit Sahnesteif aufschlagen. Frischkäse mit 150 g Frischkäse Joghurt, restlichem Ahornsirup und Orangenabrieb verrühren. 150 g Griechischer Joghurt 3 EL der Creme erwärmen und die Gelatine unter Rühren hinzufügen bis sie aufgelöst ist. Dann die restliche Creme einrühren und etwas abkühlen lassen. Cremefine unterheben und in die Weckgläser füllen. Mind. 2 Stunden kalt stellen und mit Beerenkompott servieren. Pd br: METRO DESSERT IM GLAS Wk
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