Metro Prospekt – Angebote ab 16.04.2020 bis 29.04.2020 – Seite 16

PROFI-REINIGUNGSMITTEL FÜR OPTIMALE SAUBERKEIT & CED ON 5 = =>, sl > Sf = e Edelstahl- reiniger Küchen- > Wirksam bei der > Entfernung von entkalker Schmutz und “Helt matte ee Fingerabdrücken Metallober- Schnelle Reinigung flächen auf mel x {nach ein paar + Effiziente Sekunden) Das passende Putz- S Entfernung von undReinigungsmittelfür - Parfümfrei 69” Kalkablagerungen 99 jeden Küchenbereich erkennen 6 (7,96) BE 4 (5,94) Sie an der farblichen Zuordnung. SI Ve Tm = 2 Schnell- Fettlöser desinfektionsspray Fettlöser Sehreffektiv Schnell und wirksam Sehr effektiv auf fettigen gegen eine Vielzahl auffettigen Oberflächen Ofen- nd U. Oberflächen und ed von Mikroorganismen = undange- Grillreiniger Geeignet für den angetrockneten = trocknete + Kraftvolle Wirk- Einsatz auf mit Lebensmitteln Lebensmittel samkeit auch auf Lebensmitteln in Sicher für die Sicher für die stark kohlesäure- * Berührung kom- Benutzung * Benutzung * haltigem Boden menden Oberflächen 79 auf Aluminium auf Aluminium 75( lasche 2 (2,96) 5 (609) 2 (95e) (10,70) HACCP-Konzept Das HACCP-Konzept dient dazu, die Sicherheit von Lebensmitteln zu gewährleisten und Verbraucher vor gesundheitlichen Risiken schützen. Kürzel der englischen Formulierung .hazard analysis and critical control points” und bedeutet übersetzt „Gefahrenanalyse und kritische I, Kontrollpunkte”. Man versteht darunter ein vorbeugendes System, das eine gesundheitliche à Gefährdung von Verbrauchern verhindern soll. Alle Unternehmen der Lebensmittelbranche sind 5 peo zur Eigenkontrolle nach HACCP verpflichtet — a 50 auch Gastronomen. Das HACCP-Konzept hat eine feste Struktur und sieht vorbeugende Maßnahmen Kin vor, die Hygienestandards in der Gastronomie Er gewährleisten sollen.