Metro Prospekt – Angebote ab 04.07.2019 bis 10.07.2019 – Seite 7

© Kalbsbraten Falsches Filet + Gastro-Zuschnitt +C2.700g Vak-verp Kalbs Osso Buco LCTB:JSBSLIE | Almerhane gesägt) -Ca.2kg 4 Mal I 2 9 LRLTHORT Er RUE Kalbfleisch ist das Fleisch weniger Wochen oder DE IR TAN e0 ist äußerst zart und fein, da das Bindegewebe EU VEEUT SATIRE METSLLTEN Sr wickelt sind. Von qualitativer Besonderheit ist auch die weiß bis hellrosa Färbung des Fleisches mit der weißen Fettauflage. Laut Europäischer Kalbs- Entrecöte Union dürfen nur Tiere, die unter 8 Monate alt sind als Kälber bezeichnet werden! Zwischen »Ca.2kg ERICA TERRAIN " Vak-verp Pro Jahr werden innerhalb der EU etwa 800.000 Tonnen Kalbfleisch erzeugt. Die Aufzucht und Fütterung der Mastkälber unterscheidet sich je nach Land: In vielen Ländern werden die Kälber EEANEFEOK TU DE TORTE men ‚ernährt. Eine Zufütterung von Raufutter in Verbindung mit Weidehaltung lassen das Fleisch x eine rosa bis rote Färbung annehmen. In Deutsch- [EUER ENDE TEURER ERTL YES etwa 12 bis unter 16 Wochen bei einem Gewicht, von 120 bis 220 Kilogramm geschlachtet. Kalbsfilet r -MitKette - -Ca.1kg - Vak.-verp 4 9 Chef Sucuk Hareico Bratwurst Knoblauchwurst Schinkenkrakauer -Fein/grob -ImRing -&xca83g -20xca. 120g | 250-9-Packung | 5 9 4 9 7 9 Gültig vom 04.07. -10.07.2019 FLEISCH/WURST = weitere Infos unter: www.metro.de/pratrace