Netto Prospekt – Angebote ab 23.09.2024 bis 28.09.2024 – Seite 18
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Zubereitung:
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1. Die Butter mit dem Zucker und dem Salz cremig
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schlagen. Nach und nach die Eier unterrühren.
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Das Backpulver mit den Kokosraspeln, den
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Mandeln und dem Mehl vermischen und abwech-
1:
selnd mit der Milch unter die Buttermasse rühren,
bis
in glatter Teig entstanden ist. Den Ofen auf
200 °C Umluft vorheizen.
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2.Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Äpfel
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Deutschland, Kl. |
schälen, vierteln, das Kerngehäuse herausschnei-
2kg
Ang:
125
den und die Viertel in Spalten schneiden. Mit dem
Zitronensaft und dem Rum vermischen. Den
18
auf das Backblech geben, glatt streichen und mit
4.Den Kuchen aus dem Ofen nehmen,
den Apfelspalten fächerartig belegen. Im Ofen
mit dem Kokos-Baiser bestreichen
20 Minuten backen.
und weitere ca. 30 Minuten bei 180 °C
fertig backen.
3.Währenddessen die Eiweiße
it dem Salz steif
schlagen. Den Puderzucker einrieseln lassen und
5.Aus dem Ofen nehmen und auskühlen
‚erneut steif schlagen. Die Kokosraspeln unterheben.
lassen. In Stücke geschnitten servieren
EIER:
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