Rewe Prospekt – Angebote ab 29.03.2021 bis 03.04.2021 – Seite 14
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In mundgerechte Stücke zupfen.
1. Eier hart kochen. Salat putzen, waschen und trocken schleudern.
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ingünne spalten schneiden. Zitronensaft auspresseniundlApfelmit
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dem Zitronensaft mischen.
2. Hart gekochte Eier pellen und das Eigelb herauslösen. Mit Essig,
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Öl und Senf pürieren. Eiweiß hacken, Dill waschen und Fähnchen
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hacken. Beides unter die Vinaigrette rühren.
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3. Salat, Äpfel und Lauchzwiebeln mischen und Ei-Vinaigrette
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darüber verteilen.
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