Rewe Prospekt – Angebote ab 26.10.2020 bis 31.10.2020 – Seite 15
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Rewe Prospekt – Angebote ab 26.10.2020 bis 31.10.2020 – Seite 15
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Wild- & Fischspezial
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Deutsche See
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genussfertig,
Deutsche See
ohne Haut,
Kabeljaufilet
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je 130-g-Schale
aufgetaut,
(100 g = 3.25)
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Deutsche See
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Thunfisch-Steak »Zitrone«
Lachs Filet
ohne Haut, aufgetaut,
tiefgefroren,
je 200-g-Schale
je 140-g-Pckg.
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(100 g = 2.18)
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100 g
3.49)
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Forelle im Pergament-
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päckchen mit Kartoffel-Lauch-Salat
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Zutaten für 4 Portionen
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500 g junge
2 EL Zucker
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Kartoffeln
1 Bio-Zitrone
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6 EL Apfelessig
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2 Blätter Lorbeer
2 TL Dijonsenf
(Saft und Abrieb)
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1 Prise Kümmel
3 Zweige Minze
3 Knoblauchzehen
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Salz
2EL Kürbiskerne
10 Kirschtomaten
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350 ml Gemüsebrühe
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Thymian
4%
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1 Stange Lauch
(küchenfertig)
3 EL Olivenöl
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Zubereitung
X
1. Die gewaschenen, geschälten Kartoffeln mit Lorbeer und Kümmel
*
in Salzwasser ca. 20 Minuten bissfest kochen. Die Brühe aufkochen.
N
A
Lauch waschen, in 2 cm dicke Stücke schneiden und in der Brühe lang-
sam garen. Zucker, Apfelessig und Senf dazugeben und abschmecken.
11
0
2. Die abgetropften Kartoffeln in dicke Scheiben schneiden und unter
|
die Lauchmasse geben, leicht simmern lassen. Zum Ende gehackte
REWE Beste Wahl
Minzblätter unterrühren und geröstete Kürbiskerne dazugeben.
N
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REWE
BESTE |
Regenbogen-
3. Die Forellen waschen, salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträu-
DATE
LOUE
tiefgefroren,
4. Gehackten Knoblauch, Kirschtomaten und Thymian zerdrücken, mit
ELLE
je 500-g-Pckg.
1
Olivenöl mischen und in den Fisch füllen. Den Fisch auf Pergament le-
À
FORELLEN
(1 kg = 5.86)
3
gen, Zitronenschale obenauf streuen, das Pergament fest verschlieBen
DATES sal
angebote +
und ca. 20 Min. bei 200 °C im Ofen garen.
Yanzen.
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