Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.09.2020 bis 31.10.2020 – Seite 9

1 KE Ni he Für die Guacamole: 4 & 1Zwiebel N Für die Guacamole die Zwiebel schälen und in feine Würfelchen schneiden. Tomaten unter 2 Tomaten 1reife Avocado kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen, vierteln, entkernen und das Fruchtfleisch in kleine à: Würfel schneiden. Avocado längs halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch aus der Schale ” sf 4 EL Saft einer Limette lösen und zusammen mit dem Limettensaft in einem hohen hrbecher pürieren. Zwiebel-, “ 1Msp. LE GUSTO Paprika, scharf Tomatenwürfel, Koriandergrün (nach Belieben) und Paprikapulver dazu geben ie dl Salz LE GUSTO Pfeffer und behutsam verrühren. Die Guacamole mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken. Guacamole bis zum Servieren abgedeckt im Kühlschrank kalt stellen. etwas Zucker = Für die Pilzpäckchen die Tomatenfilets in einem Küchensieb abtropfen lassen. Dabei das À nach Belieben: 1ELgehackter Tomatenöl auffangen. Die Champignons putzen, Füßchen bei Bedarf etwas abschneiden und Koriander in dicke Scheiben schneiden. Abgetropfte Tomatenfilets in Streifen schneiden. Paprika unter fiießend kaltem Wasser abbrausen und abtropfen lassen, vierteln, Strunk, Kerngehäuse sowie Für die Pilzpäckchen: weiße Scheidewände entfernen und das Fruchtfleisch in feine Streifen schneiden. 50 9 CUCINA® Antipasti, Pilze, Tomaten, Paprika und Kräuter in einer Schüssel miteinander mischen und mit Salz, getrocknete Tomaten LTN Pfeffer und Tomatenöl würzen. Die Pilz-Gemüsemischung mittig auf 4 Bögen Alufolie EN 300g frische Champignons (ca. 30 x30 cm) verteilen. Die Folie über dem Gemüse zusammenfalten. 1gelbe Paprika Die vorbereiteten Pilzpäckchen auf den Rost des vorbereiteten Grills setzen 3ELÖl von den getrockneten und bei mittlerer Hitze 15-20 Minuten grillen. Wer die Möglichkeit hat, deutschen Tomaten CE Salz kann seinen Grill auch schließen. Die vorbereitete Guacamole zu denfertig gegrillten Pilzpäckchen servieren. bunter, frisch gemahlener Pfeffer TE 1TL gehackte Kräuter, ve. 2.8. Thymian I A (: IL od « = 3 3 Trocken; dieser Weißwein & Trocken; ein Riesling mit cv — aus der Pfalz von der. perfektem Süße-Säure-Spiel. LA ci Fe < df £ 4 jungen Weinmacherin Biologisch und vegan aus- ve a TZ 5 Julia Lergenmüller erstrahlt Ho? LOGISCH gebaut. (À TU mm zZ € in tausend Farben. man cs PEV ko Ve à 0 Ki a 0