Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 02.12.2019 bis 31.12.2019 – Seite 10
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Bitte beachten Sie, dass dieser Text automatisch generiert wird und möglicherweise Fehler enthältBei beiden besteht das Sortiment aus rund 850 Artikeln, die vorwiegend für den Durchschnittskunden interessant sind. Im Sortiment findet man hochwertige Lebensmittel und Artikel des täglichen Bedarfs. << Aldi Süd Dieser Woche Prospekte
Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 02.12.2019 bis 31.12.2019 – Seite 10
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trockener oder
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Zutaten
angebote 1kg Rinderschulter
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50 gmilfina Butterschmalz
2 Zwiebeln
2
200 g milfina Crème fraîche
Classic
400 MI GOURMET Rinderfong
Für die Beize:
- 400 ml Säurebetonter
eslingbroten
trockener Riesling
angebote 2 Lorbeerblätter
* TNelke
TWacholderbeere
10 KIMSenf
Je Ca. 5 g Rosmarin,
, Piment,
Liebstöckel, Estra,
gon, Thymian
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Und Muskat
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Zubereituugg (41 Porsoneu)
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gut bedeckt in einer Schüssel 3 - 4 Tage einlegen:
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tupfen. Die Beize beiseite stellen.
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Die Zwiebeln schälen, grob würfeln undim GEen
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Mitdem Rinderfond und der Beize auffüllen.
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Das Fleisch wieder dazu geben und bei 150 °C für 60 Minuten und
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‚anschließend bei 100 °C für 3 Stunden sanftim Backofen schmorei
lassen. Wenn das Fleisch weich ist, herausnehmen und auf einer -
= Platte wieder in den Ofen stellen.
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10 Hauptspeise
Viele Rezepte für Hauptspeisen mit Rindfleisch finden sie aut aldi-sued.de/hauptspeisen-ind
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