Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 10.11.2019 bis 31.12.2019 – Seite 29
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Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 10.11.2019 bis 31.12.2019 – Seite 29
Sitwaner
Die Rebsorte spiegelt perfekt das Terroir wieder und verbindet die
erdigen Ti
e mit zarten fruchtigen Aromen und weicher Säure.
Charakteristisch für Silvaner-Weine ist ein feiner Duft, der an Kräuter
‚oder auch Stachelbeeren erinnert. Aufschweren Böden kann sich
ei
der Silvaner zu einem körperreichen Wein entwickeln, der einen aus-
geprägten Duft von reifen Birnen und Artischocken mitbringt und so
auch als Begleiter zu gehaltvolleren Speisen willkommen ist.
OET
(Mitter — Thurgau (Rivane:)
a
Anfang des 20. Jahrhunderts von Professor Hermann Müller aus dem
hk
schweizerischen Thurgau in Geisenheim gezüchtet, galt lange als
l
Kreuzung aus Riesling und Silvaner (daher ‚Rivaner“). Dies wurde
allerdings vor einiger Zeit durch genetische Untersuchungen wider-
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legt. Unkompliziert, leicht zugänglich, mit milder Säure, feiner Frucht
und typischer „Muskatnote“. Die früh reifende Rebsorte liefert frische,
sommerliche Tropfen, die zujeder Gelegenheit schmecken.
FLE
Le
Gutedel
À
Schmeckt jung getrunken am besten, gehobenere Qualitäten haben
ein gewisses Alterungspotenzial von wenigen Jahren. Allerdings
kann die ausgesprochen niedrige Säure nicht so zur Konservierung wie
A]
bei anderen Rebsorten beitragen. Gutedel-Weine passen zur leichten
Gd
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Küche oder auch zu zarten Käsesorten. Seine Milde prädestiniert den
Gutedel auch für den Weingenuss außerhalb des Essens.
Spätburgunder (Pinot Noir)
Der Spätburgunder ist Deutschlands edelste und meistan-
gebaute rote Rebsorte. Spätburgunderweine schmecken
vollmundig und samtig und haben ein fruchtiges Aroma
und Nuancen von Mandel, sie duften nach roten Früch-
ten, von Erdbeere
‚er Kirsche und Brombeere bis hin zur
schwarzen Johannisbeere. Bei Barriqueweinen kommen
Vanille-Zimt-Anklänge hinzu. Die Sorte wird vornehmlich
alstrockener Rotwein ausgebaut, teilweise auch mit einer
gewissen Restsüße.
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