Edeka Prospekt – Angebote ab 07.12.2020 bis 12.12.2020 – Seite 50

Edeka Prospekt – Angebote ab 07.12.2020 bis 12.12.2020 – Seite 50

ad 3 er geliebt: \ à ‚ein Topf voller Käse ’ en Bei der Zubereitung des Käsefondues gibt es einige Varia- tionen. Klassisch funktioniert es so: Fonduetopf mit einer Knoblauchzehe einreiben, etwas Weißwein darin erhitzen Don (dieser sorgt dafür, dass der Käse cremig bleibt) und dann il den geriebenen Käse hinzufügen. Mit Speisestärke und RL ‚einem Schuss Kirschwasser abbinden sowie mit Pfeffer it F 0 und Muskatnuss würzen. Dann können Brotwürfel oder # rie Kartoffeln in den Käse getaucht werden. Pro Person sollten Sie 200-300 Gramm Käse einplanen. Als Beilagen passen ge Ö Bündnerfleisch, Gewürzgurken und Silberzwiebeln. A En. e D \ à N Ca Me x es _ 8 … N y Oh, du köstliches gd / ee äsefondue *% % 3 Bei diesem Essen muss man einfach dahinschmelzen und es passt wunderbar die in die kalte Jahreszeit. Also Gabeln raus, Brot aufspießen, eintunken und genießen! Wer hat das Fondue erfunden? Da- katholischen Orte der Innerschweiz. zu gibt es verschiedene Theorien. Während die Heerführer noch Frie- So sollen Mönche, die in der Fas- densverhandlungen führten, trafen tenzeit keine feste Nahrung essen sich die Soldaten beider Truppen durften, auf die clevere Idee gekom- bei Kappel am Albis und kochten men sein, Käse einfach zu schmel- gemeinsam eine Suppe aus Milch re und Brot. Hier sieht man nicht das PU AUOT TS könnte aber auch auf die Kappeler Gericht selbst als den eigentlichen Michsuppe zurückgehen. 1529 zo- (Eee gen Truppen des reformierten gesellige Beisammensein um ei- \ FANG Or LEN ud nen gemeinsamen Topf. El} x *
Weiter