Edeka Prospekt – Angebote ab 04.01.2021 bis 09.01.2021 – Seite 13
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Edeka Prospekt – Angebote ab 04.01.2021 bis 09.01.2021 – Seite 13
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Mix-Teller
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Eine bewusste Ernährung steht bei vielen Menschen weit oben
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auf der Liste der Neujahrsvorsätze. Machen Sie den ersten Schritt
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doch gleich beim Frühstück. Unser Rezept hilft Ihnen dabei
Dieses Rezept beruht auf dem
Mix-Teller-Prinzip. Weitere
Informationen dazu finden Sie auf:
15
www.edeka.de/suedwest
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Unser Mix-Teller steht für eine
ausgewogene Mischung aus koh-
lenhydrat- und eiweißreichen
Zutaten sowie Obst und/oder Ge-
EN
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müse. Mehr dazu auf Seite 28.
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ER
Rezept
EL
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Für die Hirsecreme:
7
Granatapfel
den Hirsebrei etwa zehn Minuten
Die Granatapfelkerne auslôsen
200 g
Hirse
einige
Minzblätter
zugedeckt ausquellen lassen.
und zu den übrigen Früchten
400 ml
Mandeldrink
2 In der Zwischenzeit für den
CESR
Salz
Obstsalat den Saft der Zitrone
3 Den Hirsebrei auf Schüssel-
1 Kl. St.
Zimtstange
1 Die Hirse in einem Sieb mit
mit dem Agavendicksaft
chen verteilen und den Obstsalat
2 EL
verrühren. Die Ananasscheiben
Agavendicksaft
heiBem Wasser abspülen und
dazugeben. Mit den Minzblätt-
anschließend abtropfen lassen.
in kleine Stücke schneiden. Den
chen garniert servieren.
Für den Obstsalat:
Den Mandeldrink mit Salz, Zimt
Apfel waschen, entkernen, in
|
Zitrone, davon der Saft
und Agavendicksaft in einem
Würfel schneiden und unter den
I TL
Agavendicksaft
Topf aufkochen. Die Hirse unter
Zitronensaft mischen. Die
2
Ananasscheiben, frisch
ständigem Rühren zugeben und
Orangen filetieren und ebenfalls
Apfel, säuerlich
bei schwacher Hitze circa fünf
in kleine Stücke schneiden. Die
Pro Portion: 323 kcal,
Minuten köcheln lassen. Nun
Banane schälen und in Scheiben
Orangen
56 g Kohlenhydrate,
Banane
den Topf vom Herd ziehen und
schneiden. Beides untermischen.
8 g Fett, 6 g Eiweiñ
Foto: EDEKA
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DE
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