Edeka Prospekt – Angebote ab 11.05.2020 bis 16.05.2020 – Seite 32
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Deutschland ist weltweit bekannt für sein Bier. Gerade
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im Südwesten gibt es viele Brauereien, die sich
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mit Leidenschaft der Biervielfalt verschrieben haben
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Das Urgestein: Pils
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Pils ist die beliebteste Biersorte der Deutschen:
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Der Anteil am gesamten Bierausstoß liegt bei
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mehr als 50 Prozent. Am 11. November 1842 soll
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das untergärige Bier erstmals im tschechischen
Pilsen ausgeschenkt worden sein - und erhielt
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so auch seinen Namen: Pilsener. Erfunden wur-
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de es vom bayerischen Braumeister Josef Groll.
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Der Bayer unter den Bieren ist das Weizenbier -
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und das, obwohl das bayerische Herrscherhaus
das Brauen im Jahr 1567 verbot: Das Getränk sei
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unnütz gewesen. Gut, dass das Weizenbier den-
noch seinen Siegeszug antrat. Heute werden
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rund sechs Millionen Hektoliter jährlich im Ein-
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zelhandel und in Abholmärkten verkauft.
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Der „E&xport"-Schlager
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Das Export ist wie das Helle ein untergäriges
Das Helle gehört zur Famile der untergärigen
Lagerbier. Seinen Namen verdankt dieses Bier
Lagerbiere und hat im südlichen Deutschland
der Tatsache, dass es früher auch in weiter
viele Fans. Es ist eng mit dem Pils verwandt,
entfernte Länder exportiert und dafürstraditio-
zeichnet sich aber durch eine geringere Bitter-
nell stärker eingebraut wurde. Der leicht süßli-
note aus. Häufig besitzt es auch ein leicht süß-
che Geschmack des Export-Biers kommt da-
liches, malziges Aroma. Es ist erfrischend und
von, dass es weniger stark gehopft wird als Pils.
perfekt für den Sommer.
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