Edeka Prospekt – Angebote ab 02.06.2020 bis 06.06.2020 – Seite 14
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Edeka Prospekt – Angebote ab 02.06.2020 bis 06.06.2020 – Seite 14
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Dieses Rezept beruht auf dem
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Mix-Teller-Prinzip. Weitere
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Informationen-dazu finden Sie auf:
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www.edeka.de/suedwest
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Vervielfältigung CAC TE
Bunte Bowl
Für 2 Personen Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
100g Quinoa
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Beutel Edamame
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Grüner Genuss:
große Karotte
100g
Kichererbsen, Dose
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Radieschen
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Sesamöl
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Gurke
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Sojasauce
80 g
junger Blattspinat
2TL
Limettensaft
|
Avocado
ITL
Sesamsamen
1 Quinoa waschen und nach Packungsanweisung kochen.
2 Karotte schälen und in Scheiben schneiden.
In Japan sind sie schon lange beliebt
Radieschen und Gurke waschen und ebenfalls in dünne
und werden meist wie Chips geknabbert.
Scheiben schneiden. Spinat waschen und vorsichtig
trocken tupfen. Avocadofruchtfleisch aus der Schale lösen
Die Rede ist von Edamame, das sind
und in Scheiben schneiden. Edamame und Kicher-
Sojabohnen, die unreif geerntet werden
erbsen abgieBen und abspülen.
3 Sesamöl, Sojasauce und Limettensaft zu einem Dressing
5
verrühren. Quinoa in zwei Schüsseln geben, das Gemüse
und die Bohnen darauf verteilen. Mit dem Dressing beträufeln,
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Sesam darüberstreuen und servieren.
für
lecker
als Topping
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Pro Portion: 568 kcal, 67 g Kohlenhydrate,
Sala. Ÿ
27 g Fett, 21 g Eiweiß
eine Supp®
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empfiehlt
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- Der Begriff „Edamame“ be-
auch eine super Sättigungs-
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Hak Edamame
deutet übersetzt „Bohnen am
beilage. Die Bohnen im Beutel
FE
Bohnen
Zweig“. Edamame haben ei-
sind vorgekocht, frische Eda-
—”
Abtropfgewicht
nen süßlich-frischen, nussi-
mame müssten wie alle Hül-
Genuss+ App
120 g (100 g =€ 1,49),
150-g-Packung
gen Geschmack.
senfrüchte gekocht werden.
BRONZE
* Anders als Buschbohnen oder
* Im Gegensatz zur reifen Soja-
Erbsen werden
Edamame
bohne haben Edamame eine
NIG
a
ohne Beilage leicht gesalzen
leuchtend grüne Farbe und
RABAT"
HT
als Snack gereicht. Sie sind
eine weiche Konsistenz.
*Angebot nur gültig bei Vorlage der Genuss+ App an der Kasse. Teilnehmende Märkte unter www.edeka.de/marktsuche
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