Edeka Prospekt – Angebote ab 19.10.2020 bis 24.10.2020 – Seite 13
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Edeka Prospekt – Angebote ab 19.10.2020 bis 24.10.2020 – Seite 13
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Herbatlicher Hochgenuss
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Probieren Sie unbedingt unseren
Hirschbraten aus der Keule mit
Cranberrysauce und Wirsinggemüse
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In Europa ist das Reh die kleinste und
Wenn in der mitteleuropäischen Kü-
häufigste Art der Hirsche. Frisches
che von Hirsch gesprochen wird, ist in
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Rehfleisch hat eine satte, rote Farbe
der Regel das Fleisch vom Rothirsch
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ist sehr zart und schmeckt dezenter
gemeint. Es ist dunkelrot bis braun
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als anderes Wildfleisch. Besonders be-
sein Geschmack ist ganz typisch für
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liebt sind der Rehrücken und das Filet.
Wild: kräftig und aromatisch. Wie beim
Aus der Keule lassen sich wunderbare
Reh lässt sich aus der Hirschkeule
Steaks ebenso zubereiten wie ein saf-
ein köstlicher, saftiger Braten zaubern
[11
tiger Braten. Die Schulter ist bestens
Denn auch Hirschfleisch ist perfekt
für Ragout und Gulasch geeignet.
für Schmorgerichte.
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Fotos: EDEKA, arthit/stock.adobe.com
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Bedienungstheke erhältlich:
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Ungebrühte Semmelknödel
Bedienungstheke erhältlich
Bedienungstheke erhältlich
Bedienungstheke erhältlich
mit feinwürzigem Geschmack,
Frische zarte Rehkeule
Zartes Hirschfleisch von der
Rehrücken mit Knochen,
wie hausgemacht oder
ein feinwürziges aromatisches
ohne Knochen, ein feinwürziges
Keule, ideal z. B. für Steaks,
Kartoffelklöße mit mildem
Fleisch, 100 g
aromatisches Fleisch, 100 g
Braten und Gulasch, 100 g
Kartoffelgeschmack, 100 g je
Südwest
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